Kacang Panjang Tumis Khas Aceh. Masakan tumis kangkung aceh sebenarnya sama dengan tumis lainnya hanya saja tumis kangkung lebih memakai asam sunti sehingga rasanya agak asam dan rasa asam. Kacang panjang adalah salah satu jenis sayuran yang memiliki rasa yang khas dan juga enak jika dimasak tumis atau oseng-oseng, terlebih lagi jika diber. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Tumis Kacang Panjang dan Tempe n Indonesia Rumahan Simpel Recipes.
Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial.
Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda.
Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus.
Kamu dapat menyiapkan Kacang Panjang Tumis Khas Aceh hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kacang Panjang Tumis Khas Aceh!
Bahan Kacang Panjang Tumis Khas Aceh
- Sediakan 500 gr Kacang Panjang.
- Gunakan 1 bh Tomat sedang (rajang).
- Diperlukan 4-5 bh Cabe Merah (iris serong).
- Siapkan secukupnya Minyak makan untuk menumis.
- Dibutuhkan secukupnya Air , garam dan penyedap rasa.
- Diperlukan Bumbu halus;.
- Diperlukan 8-10 ulas Bawang merah.
- Sediakan 2 ulas Bawang putih.
- Diperlukan 14 bh cabe rawit (caplak), sesuai selera.
- Gunakan 4 sdm Kelapa gonseng halus (U teulheu 😅 bhs acehnya).
Kacang panjang merupakan sayuran yang cocok diolah dengan berbagai campuran dari bahan lainnya. Untuk kamu yang hanya mengolah kacang panjang dalam bentuk tumisan, pasti bakalan bosan. Enaknya dimasak tumis kepapa sangrai khas aceh. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa.
Cara membuat Kacang Panjang Tumis Khas Aceh
- Siapkan bahan².
- Rajang bahan, dan haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak mkn untuk menumis, tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan cabe, tomat aduk rata, kemudian masukkan kacang panjang.
- Tambahkan garam dan air secukupnya,.
- Tumis hingga kacang panjang lunak, koreksi rasa angkat dan sajikan 😉.
- Selamat menikmati.
Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Kacang panjang merah ternyata bisa mempercepat regenerasi sel. Manfaat kacang panjang merah sangat baik untuk membuat tubuh anda jadi kebal dalam melawan penyakit. Sayuran ini sering diolah menjadi banyak jenis makanan, termasuk masakan tumis yang dicampur dengan bahan lezat. Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat.
