Tumis kacang panjang dan tempe. Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial. Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda. Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus.
Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah.
Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana.
Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. - Masukkan kacang panjang, tomat hijau, dan cabai.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Tumis kacang panjang dan tempe hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis kacang panjang dan tempe yuk!
Bahan-bahan Tumis kacang panjang dan tempe
- Dibutuhkan 3 buah kacang panjang.
- Gunakan 1/4 tempe batang.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdm gula.
- Gunakan 1/2 sdt mecin.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan secukupnya air.
Tumis tempe dan kacang mengandung banyak gizi dari tempe yaitu protein nabati dan serat dari kacang panjang. Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat. Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi. Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho.
Langkah-langkah membuat Tumis kacang panjang dan tempe
- Potong tempe batang memanjang kecil, potong kacang panjang menyesuaikan ukuran tempe, kupas bawang merah bawang putih, iriskan beserta cabe merah.
- Panaskan minyak di wajan, masukan bawang merah sampai agak harum, kemudian bawang putih agak layu, masukan cabe merah sampai semua harum.
- Masukan tempe utk dioseng2 supaya terkena minyak, setelah minyak meresap masukan secukupnya air.
- Setelah mendidih masukan kacang panjang, diamkan sbntr, masukan garam, gula & mecin. siap dihidangkan 😊.
RESEP TUMIS KACANG PANJANG, TEMPE & BROKOLI resep masakan tumis kacang panjang dan tempe campur brokoli dapat menambah daftar menu makan keluarga yang enak dan simple. Cara memasaknya sebenarnya tidak berbeda dengan aneka masak tumis dalam resep-resep sederhana. Masukkan tempe, saus tiram, kecap manis, terasi, garam dan penyedap. Aduk rata dan masak hingga mendidih dan matang serta kuah berkurang. Sekian, semoga Resep Tumis Kacang Panjang dan Tempe Spesial ini.
