Tumis kacang panjang dan tempe. Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial. Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda. Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus.
Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah.
Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana.
Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. - Masukkan kacang panjang, tomat hijau, dan cabai.
Sobat dapat menghidangkan Tumis kacang panjang dan tempe hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis kacang panjang dan tempe yuk!
Bahan-bahan Tumis kacang panjang dan tempe
- Gunakan 8 batang kacang panjang.
- Diperlukan 100 gr tempe.
- Diperlukan 2 buah cabe besar merah.
- Siapkan 2 buah cabe rawit.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 100 ml air.
- Dibutuhkan 1/3 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt masako ayam.
- Diperlukan 1/2 sdt gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
Tumis tempe dan kacang mengandung banyak gizi dari tempe yaitu protein nabati dan serat dari kacang panjang. Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat. Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi. Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho.
Langkah-langkah membuat Tumis kacang panjang dan tempe
- Potong² tempe menjadi kotak²,beri garam sedikit lalu panaskan minyak,lalu goreng tempe hingga matang,angkat dan tiriskan..
- Potong² kacang panjang,cuci bersih,lalu tiriskan..
- Iris bawang dan cabe lalu sisihkan..
- Siapkan wajan,beri sedikit minyak,tumis bawang dan cabe hingga berubah warna kecoklatan,beri air lalu masukan bumbu,dan kecap test rasa baru masukan tempe..
- Aduk² hingga rata baru masukan kacang panjang,aduk lagi,tes rasa biarkan matang merata lalu angkat dan sajikan..
RESEP TUMIS KACANG PANJANG, TEMPE & BROKOLI resep masakan tumis kacang panjang dan tempe campur brokoli dapat menambah daftar menu makan keluarga yang enak dan simple. Cara memasaknya sebenarnya tidak berbeda dengan aneka masak tumis dalam resep-resep sederhana. Masukkan tempe, saus tiram, kecap manis, terasi, garam dan penyedap. Aduk rata dan masak hingga mendidih dan matang serta kuah berkurang. Sekian, semoga Resep Tumis Kacang Panjang dan Tempe Spesial ini.
