Cara Memasak Oseng tempe kacang panjang yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan Kampung .

Oseng tempe kacang panjang. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.

Oseng tempe kacang panjang Cara membuat: Persiapkan wajan penggorengan dan kompor, setelah itu masukkan. Oseng tempe kacang panjang meruapakan menu masakan yang sudah sangat populer di Indonesia. Resep Masakan Sehari hari, Oseng Tempe Kacang Panjang Sederhana. Kalian dapat menyiapkan Oseng tempe kacang panjang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Oseng tempe kacang panjang!

Bahan-bahan Oseng tempe kacang panjang

  1. Dibutuhkan 1 papan tempe plastik.
  2. Gunakan 7 buah kacang panjang.
  3. Diperlukan 4 siung bawang merah.
  4. Sediakan 2 siung bawang putih.
  5. Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
  6. Gunakan 1 buah kemiri.
  7. Diperlukan Secukupnya nya garam.
  8. Gunakan Secukupnya rocyo ayam.
  9. Sediakan 2 sdm kecap.
  10. Sediakan Sejumput gula pasir.

Masakan sederhana ini memiliki citarasa yang sangat nikmat karena dipadukan dengan bumbu rempah pilihan. Di dapur ternyata kacang panjang sudah dicuci dan dipotong ibu. Gulai ini berisi kol, nangka, dan kacang panjang yang dimasak kuah kuning. Ada berbagai versi hidangan nasi khas Betawi ini seperti nasi uduk pagi (dijual di pagi hari) yang memakai lauk orek tempe atau kentang, bihun atau mie goreng, tahu semur, semur jengkol, telur balado, dan kerupuk bawang.

Cara membuat Oseng tempe kacang panjang

  1. Potong tempe memanjang masukan ke dlm mangkuk beri air & garam rendam sebntr klo sudah di rendam air garam, goreng tempe sampai kuning kecoklatan.
  2. Potong" kacang panjang lalu cuci dgrn air bersih.
  3. Iris bawang merah.
  4. Giling halus bawang putih, kemiri & cabe.
  5. Siapkan minyak makan biarkan panas masukan irisan bawang merah, masak sampai harum lalu masukan bumbu halus tumis sampai harum.
  6. Lalu masukan kacang panjang & tempe aduk"sampai rata tambahkan sedikit air, tambahkan garam, rocyo, kecap & gula aduk" sampai rata koreksi rasa biarkan air sampai menyusut lalu di angkat selamat mencoba.

Tempe kedelai adalah bahan makanan hasil fermentasi biji kedelai oleh kapang (jamur). Dibandingkan tempe dari bahan lain, seperti dari kecipir, lamtoro, ampas tahu, benguk, maka tempe Cara pemanfaatan tempe antara lain digoreng, disayur lodeh, oseng-oseng, kering tempe, tempe. Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia.