Sayur Kacang Panjang Petai. BAHAN Kacang panjang Labu siam Petai BAHAN BUMBU Bawang merah Bawang putih Cabe merah basar dan cabe rawit Kemiri Lengkuas Daun salam Santan Garam Gula. Brilio.net - Kacang panjang merupakan salah satu sayuran yang mudah dijumpai. Tidak hanya dimasak menjadi olahan yang enak, namun Nah berbagai manfaat yang ada dalam kacang panjang ini baik untuk asupan konsumsi sehari-hari.
Sedangkan tambahan Bango Kecap Manis bisa menambah cita rasa pada sajian ini yang khas.
Racik resep lengkapnya di bawah ini.
Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit pedas.
Kalian dapat membuat Sayur Kacang Panjang Petai hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Kacang Panjang Petai yuk!
Bahan Sayur Kacang Panjang Petai
- Diperlukan 10 bh cabe.
- Sediakan 1/2 ikat kacang panjang.
- Sediakan 1/2 ikat sawi.
- Diperlukan 6 bh tomat.
- Diperlukan 1/2 bh gula merah.
- Diperlukan 1 bh kemiri.
- Gunakan 3 bh bawang merah.
- Diperlukan 1 bh bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sendok mkn garam.
- Dibutuhkan 2 gelas air.
- Sediakan 6 sendok mkn minyak.
- Sediakan 1/2 bh terasi.
- Dibutuhkan 6 bh petai.
Semakin nikmat juga bila ditambahkan petai di dalamnya. Sayur di dalam pantang ini ada yang boleh di makan dan ada yang sama sekali perlu di elakkan dan harus dilupakan sementara sehingga berbulan-bulan selepas habis tempoh berpantang. Jika tidak di beri perhatian di khuatiri akan menjejaskan kesihatan si ibu seperti sakit urat, demam. Usahakan kacang panjang yang Anda masukan sudah matang, caranya bisa diambil satu dan cicipi apakah sudah empuk atau belum.
Langkah-langkah membuat Sayur Kacang Panjang Petai
- Masukkan cabe,bawang merah,bawang putih, 2 bh tomat,kemiri,terasi,minyak,kemudian blender.
- Potong sayur sawi dan kacang panjang, masukkan bumbu,tambahkan air, masukkan gula dan garam.
- Masukkan sayur kacang dan sawi,tambahkan petai,masak dengan api kecil.
- Aduk rata,iris 4 bh tomat, masukkan dlm sayuran aduk rata.
- Masak sayuran sampai matang,kemudian angkat, sayuran bisa di hidangkan.
Pastikan pula bumbu yang digunakan sudah pas, jika masih kurang gurih silahkan tambahkan santan dan garam. Setelah matang sempurna tuang sayur tersebut ke. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Kacang panjang sering sekali dijadikan sayur atau bahan lalapan yang nikmat.