Tumis Kacang Panjang Tempe. Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial. Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda. Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus.
Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana.
Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.
Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya.
Teman-teman dapat menghidangkan Tumis Kacang Panjang Tempe hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis Kacang Panjang Tempe!
Bahan-bahan Tumis Kacang Panjang Tempe
- Dibutuhkan 1 ikat kacang panjang (potong2 & bersihkan).
- Gunakan 1/2 potong tempe (potong kotak2).
- Sediakan 3 siung bawang merah (iris-iris).
- Gunakan 2 siung bawang putih (iris-iris).
- Siapkan 1 iris lengkuas.
- Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1/2 sdm saos tiram.
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Sejumput garam.
- Dibutuhkan Sejumput gula.
- Gunakan Sejumput royko.
Alih-alih memakai minyak banyak, kita cukup menggunakan tambahan air saja agar makanan tidak cepat gosong. Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat. Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi. Kacang panjang tumis pedas. foto: Instagram/@lilys.kitchen.
Cara memasak Tumis Kacang Panjang Tempe
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum. Lalu masukkan kacang panjang. Lalu tempe. Beri air sedikit..
- Beri saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, gula dan royko. Aduk2.. Angkat dan sajikan..
- Selamat makan 😋😊.
Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Resep masakan sederhana Tumis Tempe Kacang Panjang Pedas cocok bagi siapapun yang sedang belajar memasak. Membuatnya sangat mudah dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Memasak kacang panjang lebih enak bila masih terasa "kreyes-kreyes" saat dikunyah.
