Blendi Tewel/Nangka Muda, Kacang Panjang dan Kacang Koro. RESEP SAYUR LODEH NANGKA MUDA BY MAMAKE #KampungStyle. Blendi tewel sendiri sebenarnya merupakan masakan sayur yang terdiri dari isian berupa nangka muda dan juga bumbu rempah pilihan lainnya. Pertama-tama, potong nangka muda agar ukurannya menjadi lebih kecil, kemudian rebus sampai empuk.
Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker.
Kacang koro pedang merupakan salah satu jenis kacang koro yang paling umum ditemukan.
Bunganya berwarna merah muda, ungu muda, dan putih.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Blendi Tewel/Nangka Muda, Kacang Panjang dan Kacang Koro hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Blendi Tewel/Nangka Muda, Kacang Panjang dan Kacang Koro!
Bahan Blendi Tewel/Nangka Muda, Kacang Panjang dan Kacang Koro
- Gunakan 1/4 kg tewel/nangka muda.
- Dibutuhkan 200 gram kacang koro.
- Diperlukan 1/4 kg ceker (skip).
- Gunakan 1 ikat kacang panjang.
- Sediakan 6 lembar daun salam (saya pakai 3 lembar).
- Gunakan 1 sdm udang rebon (skip).
- Dibutuhkan 1 ruas jari lengkuas, digeprek.
- Diperlukan 1 batang sereh, digeprek.
- Dibutuhkan 150 ml santan.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 15 buah cabe rawit di haluskan (skip).
- Sediakan 1 buah cabe merah (optional).
- Dibutuhkan 15 buah cabe rawit utuh (sy pake 8 buah).
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk (optional).
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Dibutuhkan 300 ml air.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu bubuk (totole).
- Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
Kacang panjang sering sekali dijadikan sayur atau bahan lalapan yang nikmat. Selain nikmat ternyata kacang oanjang juga kaya akan nutrisi sebagaimana jenis Di Indonesia kacang panjang merupakan tanaman yang biasa dibudidayakan di musim penghujan. Bukan berarti kacang panjang tidak cocok. Temon Pengen Nempel Sama Cewek Cantik Jadi Pembalut Aja Abdel Dan Temon.
Cara memasak Blendi Tewel/Nangka Muda, Kacang Panjang dan Kacang Koro
- Siapkan bahan-bahan. Rebus tewel/nangka muda dan kacang koro. Angkat, tiriskan dan sisihkan. Potong-potong kacang panjang ukuran 4 cm..
- Uleg bumbu halus. Saya uleg manual saja..
- Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng. Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, lengkuas dan sereh. Tumis hingga kalis. Tambahkan minyak goreng jika diperlukan..
- Masukkan kacang panjang dan kacang koro. Aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga kacang panjang setengah matang. Kemudian masukkan tewel yang sudah direbus. Aduk rata..
- Masukkan santan dan aduk rata hingga matang, jangan sampai santan pecah ya.... Siap dan sajikan..
Cara Menanam Kacang Panjang Agar Berbuah Lebat - Kacang panjang (Vigna Sinensis L Maknanya, menanam kacang panjang bukan sekadar menabur benih dan menyiramnya, lalu tunggu panen buahnya. Buah kacang panjang yang dipetik adalah yang masih muda dan belum berserat. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang dimasak bersamaan dengan bagian kulitnya. Sedangkan jika dibiarkan hingga matang sempurna, maka bagian bijinya.