Lodeh Terong Kacang Panjang (cholestrol friendly). Untuk semua bahan dan step by step pembuatan. Sayur lodeh terong ungu dan kacang panjang ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya. Karena pada dasarnya bumbu yang digunakannya hampir sama, namun yang berbeda di sini yaitu bahan-bahan yang melengkapinya.
As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of vegetables you.
Bersama dengan kacang panjang dan bumbu sayur lodeh terong tahu tempe memang benar benar nikmat rasanya.
Bahkan hanya dengan sepiring nasi dan kerupuk pun biasanya kita kan lahak memakannya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Lodeh Terong Kacang Panjang (cholestrol friendly) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lodeh Terong Kacang Panjang (cholestrol friendly) yuk!
Bahan-bahan Lodeh Terong Kacang Panjang (cholestrol friendly)
- Sediakan 3 buah terong hijau.
- Siapkan 1 ikat kacang panjang.
- Gunakan 10 buah bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabe keriting.
- Gunakan 7 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 ruas laos.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan Secukupnya kunyit (saya pakai bumbu jadi merk desaku).
- Dibutuhkan 1 1/2 bungkus santan tropicana slim.
- Diperlukan 1 jumput udang impun.
- Sediakan secukupnya Gula (tropicana slim).
- Dibutuhkan secukupnya Garam kurang natrium (nutrisalin).
- Siapkan Secukupnya micin, saya pakai merk ajinomoto.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng jagung (tropicana slim).
- Gunakan secukupnya Air.
Resep sayur lodeh santan terong kacang panjang.sayur santan terong kacang panjang-nabil cimut. Resep enak sayur lodeh terong dan daun mlinjo Anda bisa mengkreasikan sendiri lodeh terong dengan di tambahkan bahan lainnya seperti kacang panjang dan tauge. selamat mencoba ya bu. Lodeh terong merupakan makanan sederhana, tetapi meskipun demikian lodeh terong banyak di minati oleh beberapa lapisan masyarakat.
Langkah-langkah memasak Lodeh Terong Kacang Panjang (cholestrol friendly)
- Potong kacang panjang serta terong, cuci dan tiriskan. TIPS: Khusus untuk terong, tetap rendam didalam wadah yang berisi air agar bila dimasak warnanya tetap hijau cantik.
- Siapkan semua bumbu, lalu goreng khusus untuk bumbu yang dihaluskan (cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih) TIPS: jangan lupa belah separo cabe rawitnya biar pas digoreng tidak meletus-letus 😆😅.
- Setelah digoreng setengah matang, uleg bumbu dengan diberi sedikit garam rendah natrium sampai halus, lalu campurkan udang impun beserta dengan laos dan daun salam.
- Siapkan panci yang berisi air masukkan bumbu halus dan tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan kacang panjang dan santan bubuk tropicana slim.
- Masukkan lagi secukupnya desaku kunyit bubuk, saya pakai hanya sejumput. Setelah itu masukkan lagi terong tambahkan lagi garam nutrisalin, gula tropicana slim, dan micin (sedikit saja) setelah itu cek rasa.. apabila kurang tambahin lagi sedikit-sedikit. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih, angkat dan sajikan dimangkuk cantik. Sayur lodeh terong kacang panjang siap dinikmati 💁♀️.
LODEH PUTREN KACANG PANJANG Resep by Rudy Choirudin. Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Masukkan bumbu ke dalam air. d. Tambahkan kacang panjang ke dalam bumbu, masak hingga kacang empuk dan setengah matang. e.