Kering tempe kacang teri Medan Super endul. Special Keripik/ kering Tempe yang Crispy , dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan terjamin mutunya dibalut BUMBU PEDAS MANIS. Dibuat dari campuran cabe, bawang merah, teri dan kacang yang dimasak kering sehingga membuatnya tahan lama. Selain sebagai lauk pelengkap makan utama, sajian ini juga bisa dijadikan camilan sebab rasanya yang gurih, pedas, dan renyah.
Tunggu dingin serta tempe kering kering teri sudah siap dihidangkan.
Bukan hanya itu saja, Anda juga bisa menyimpannya di dalam wadah yang kedap udara.
Masukkan irisan tempe, kacang dan teri yang sudah digoreng, juga irisan cabe merah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Kering tempe kacang teri Medan Super endul hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kering tempe kacang teri Medan Super endul yuk!
Bahan-bahan Kering tempe kacang teri Medan Super endul
- Diperlukan Bahan.
- Sediakan 2 papan kecil tempe (di tempat saya harga 2rbuan) iris tipis.
- Diperlukan 2 genggam teri medan (rendam selama 30 menit).
- Dibutuhkan 100 g kacang tanah (goreng).
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 4 buah cabe merah besar.
- Diperlukan 5 buah cabe kecil (jika ingin pedas).
- Dibutuhkan Bumbu lainnya.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
- Dibutuhkan Sejempol lengkuas (geprek).
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan secukupnya Gula merah.
- Siapkan 2 SDM gula putih.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt lososa (garam rendah natrium) (bisa pakek garam biasa).
- Diperlukan secukupnya Air.
Kering tempe bisa menjadi lauk saat sahur, terutama ketika kita sedang merasa malas menyiapkan masakan. Lauk seperti ini bisa bertahan lebih dari satu bulan jika disimpan di dalam Setelah bumbu harum, masukkan tempe dan kacang tanah sambil diaduk-aduk. Resep Kering Tempe Teri Kacang yang Renyah - Sambal goreng kering tempe dengan cita rasa pedas manis memang cukup familiar dalam menu masakan nusantara sehari-hari berserta ikan teri dan kacang tanah sebagai campurannya. Resep Kering tempe teri medan kacang tanah renyah tahan.
Cara memasak Kering tempe kacang teri Medan Super endul
- Iris tipis tempe potong menjang/sesuai selera goreng hingga kecoklatan, angkat sisihkan. Goreng kacang tanah hingga matang, angkat sisihkan. Goreng teri Medan hingga warna agak kecoklatan, angkat sisihkan..
- Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum dan matang. Tambahkan air secukupnya aduk rata, masukkan gula merah, kaldu jamur, cicipi rasa, tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata..
- Masukkan tempe, kacang teri, aduk hingga bumbu tercampur rata, angkat. Siap di nikmati..
Resep Membuat Kering Tempe Kacang Teri Renyah Katalog. Harga Kacang Tanah - Kacang tanah atau yang memiliki nama ilmiah Arachis hypogea memiliki banyak sekali sebutan, namun orang Indonesia lebih menyukai memanggilnya kacang tanah. Selain disukai karena rasanya yang gurih, kacang tanah juga kaya akan manfaat. Yuk, simak resep kering tempe teri kacang yang tetap awet selama sebulan. - Cuci teri, kemudian tunggu hingga kering. Setelah itu goreng dalam minyak panas hingga renyah. - Panaskan wajan lalu tumis bumbu halus, air asam jawa, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, garam serta gula dengan.
