Oseng Tempe Jamur Kacang Panjang.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Oseng Tempe Jamur Kacang Panjang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Oseng Tempe Jamur Kacang Panjang yuk!
Bahan Oseng Tempe Jamur Kacang Panjang
- Diperlukan 1/2 papan tempe.
- Siapkan 5 helai kacang panjang.
- Gunakan Secukupnya jamur kuping.
- Siapkan 5 bh cabe rawit (optional).
- Gunakan 1 bh cabe merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 sdm saos tiram.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya minyak utk menggoreng dan menumis.
- Sediakan Sedikit air.
Langkah-langkah memasak Oseng Tempe Jamur Kacang Panjang
- Siapkan bahan. Potong persegi panjang tģempe, lalu goreng setengah matang. Potong² kacang panjang. Iris kotak² jamur kuping. Iris halus bawang merah, bawang putih dan cabe merah..
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bawang merah dan putih sampai harum dan layu..
- Masukkan kacang panjang dan jamur, masak sampai kacang panjang layu lalu beri air secukupnya. Masak sampai mendidih, lalu masukkan tempe..
- Beri garam, saos tiram, dan kecap. Test rasa. Terakhir masukkan cabe merah dan cabe rawit. Biarkan air menyusut.
- Angkat dan sajikan😋.