Tempe Teri Kacang Renyah. Bukan hanya itu saja, Anda juga bisa menyimpannya di dalam wadah yang kedap udara. Resep KERING TEMPE Kacang awet renyahnya + Tips. Sebenarnya kunci/tips supaya bisa renyah tempe diiris tipis dan digoreng kering, tips.
Untuk kualitas, merk Tupperware sudah tidak perlu diragukan lagi.
Sebenarnya kunci/tips supaya bisa renyah tempe diiris tipis dan digoreng kering, tips.
Jika semua bahan sudah rata dan menyatu, matikan api dan teri kacang pedas sap untuk disantap dengan seporsi nasi hangat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Tempe Teri Kacang Renyah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tempe Teri Kacang Renyah yuk!
Bahan Tempe Teri Kacang Renyah
- Siapkan 1 ons teri daging atau teri medan, goreng hingga kering.
- Sediakan 1 ons kacang tanah, goreng hingga kering.
- Sediakan 1 papan tempe ukuran standar, potong korek api atau serong.
- Sediakan 5 buah cabe rawit utuh.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 1 buah tomat merah kecil.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 10 buah cabai rawit merah.
- Siapkan Bahan penyedap.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Gula putih.
- Siapkan Secukupnya Kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
Baca juga : Resep Kering Kentang Teri Balado Pedas Enak. Lihat juga resep Orek tempe kering renyah tanpa teri+kacang enak lainnya! Resep Kering Tempe Kacang Tanah Dan Teri Yang Pedas Manis - Menu kali ini sangat praktis, alasannya semua bahannya mudah di dapat. Asik banget jikalau ditemani dengan nasi hangat.
Cara membuat Tempe Teri Kacang Renyah
- Goreng tempe sampai kering. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus (minyaknya agak banyak ya) lalu tambahkan sedikit air. Tumis pada api kecil.
- Tambah penyedap rasa. Lalu koreksi rasa (pedas manis).
- Setelah bumbu halusnya sudah meletup-letup, masukan tempe, kacang tanah, ikan teri dan cabai rawit.
- Masak hingga semua bumbu meresap..
- Koreksi rasa, apabila kurang tambahkan lagi penyedap..
- Jika dirasa pas, angkat dan biarkan agak dingin. Simpan di toples. Bisa di simpan beberapa hari, jadi kalau mau makan tinggal ambil hehe..
Menu ini biasanya dibuat dengan rasa yang gurih dan renyah. Pasti ketagihan deh untuk makan dan makan lagi. Lihat juga resep Kering Tempe - Teri tanpa Minyak (Healthy Cooking) enak lainnya. Kering tempe teri medan kacang tanah renyah tahan lama. Ini adalah salah satu varian jualan saya dulu.
