Sambal Kering Teri Kacang. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang.
Resep Sambal Goreng Teri Basah ini sebenarnya tidak berbeda jauh dengan yang versi kering.
Karena memang lebh basah dan sedikit ada kuahnya saja perbedaannya.
Untuk bahan lainnya tidak beda, bahkan lebih praktis kalau menurut saya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Sambal Kering Teri Kacang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Kering Teri Kacang yuk!
Bahan-bahan Sambal Kering Teri Kacang
- Sediakan 250 gr ikan teri.
- Diperlukan 100 gr kacang tanah.
- Sediakan 2 sdm air asam jawa.
- Gunakan Secukupnya garam, gula.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk (tambahan dari aku).
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 12 buah cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 buah tomat kecil (aku skip).
Resep : Sambal Goreng Kacang Teri Kering Menu Keluarga Yang Enak!!! Cara Membuat Sambal Goreng Teri Kacang: Cuci bersih teri, tiriskan hingga kering kemudian goreng hingga matang dan renyah, sisihkan. Masukkan sedikit demi sedikit ikan teri dan kacang yang telah digoreng, aduk rata sambil dimasak dengan api kecil. Matikan api, terus aduk semua bahan agar.
Langkah-langkah membuat Sambal Kering Teri Kacang
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih kacang dan ikan teri..
- Goreng terpisah ikan teri dan kacang. Sisihkan..
- Siapkan bumbu halus. Tumis sampai wangi dan tambahkan gula, garam. Masukkan air asam jawa. Aduk hingga rata dan tes rasa. Matikan api..
- Diamkan sambel hingga uap panasnya hilang/suhu ruang. Bila sambal sudah dingin, masukkan ikan teri dan kacang tanah. Aduk rata. Simpan dalam toples kedap udara..
Kamu anak kos dan pengen bikin masakan yang tahan beberapa hari? Tunggu sampai agak kering, kemudian koreksi rasanya. Masukkan teri dan kacang secara bersamaan. Aduk sebentar sampai merata, lalu angkat dan. Odkryj Sambal Goreng Kering Ikan Teri Kacang stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock.
