Oseng oseng tempe kacang panjang. Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas sampai matang dan berbau harum. This is a very practical dish.
Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.
Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam.
Tempe yang merupakan fermentasi kacang kedelai memang cocok untuk dimasak apa saja.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Oseng oseng tempe kacang panjang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Oseng oseng tempe kacang panjang!
Bahan Oseng oseng tempe kacang panjang
- Diperlukan 1 ikat kacang panjang.
- Diperlukan 1 papan tempe.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 buah cabe keriting.
- Diperlukan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan 1 sdm Saus tiram.
- Sediakan Sejumput gula pasir.
- Sediakan secukupnya Kaldu totole.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
Oseng tempe kacang panjang. foto: Instagram/@kitchen.heart. Kacang panjang dimasak begini enak banget wajib coba resep tumis kacang panjang resep oseng. Not only Oseng Sayuran, you could also find another pics such as Sawi Putih, Aneka Sayur, Kacang Panjang, Tempe Udang, Pare Cabe Hijau, Sapi Kentang, Potongan, Shapes, Kol, HD, Kumpulan, Gambar Jenis, Pasta, Bakwan, Tanaman Hidroponik, Merah, Label, and Daun Hijau. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa.
Langkah-langkah membuat Oseng oseng tempe kacang panjang
- Potong tempe berbentuk dadu, bersihkan kemudian goreng sampai agak berubah warna, angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga agak layu, masukkan cabe, aduk aduk sampai bawang berubah warna.
- Masukkan kacang panjang tumis hingga kacang panjang agak layu, tambahkan air sedikit, beri garam, dan kaldu totole,.
- Kemudian masukkan tempe, aduk aduk sampai tercampur. Tambahkan saos tiram dan kecap manis. Cicipi rasanya..
- Angkat dan sajikan.
Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Jam segini sudah waktunya untuk makan siang lho! Nah Beauty kamu sering enggak sih bosan dengan menu masakan yang itu-itu aja? Untuk mengatasi kebosanan ini yuk coba buat menu makan siangmu jadi lebih spesial dengan membuat Oseng Oseng Tongkol Kemangi. Oseng-oseng isi tempe tahu buncis kacang panjang kacang tanah ikan teri.
