Resep: Kering Teri Kacang Pedas Kekinian

Kumpulan Resep Masakan Kampung .

Kering Teri Kacang Pedas. TERI KACANG BALADO KERING Bahan-bahan : - Ikan teri - Kacang tanah - Bawang putih - Cabai merah - Gula pasir - Minyak goreng Cek video lainnya disini. Dibuat dari campuran cabe, bawang merah, teri dan kacang yang dimasak kering sehingga membuatnya tahan lama. Selain sebagai lauk pelengkap makan utama, sajian ini juga bisa dijadikan camilan sebab rasanya yang gurih, pedas, dan renyah.

Kering Teri Kacang Pedas Aneka masakan ikan teri salah satu sajian yang sedap dan nikmat kala dimasak dengan cara apapun. Angkat dari api & rendam kacang didalamnya ½ jam, tiriskan. Teri kacang pedas juga dapat Anda jadikan untuk lauk pada bekal makan siang Anda. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Kering Teri Kacang Pedas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kering Teri Kacang Pedas yuk!

Bahan-bahan Kering Teri Kacang Pedas

  1. Dibutuhkan 50 gr kacang tanah.
  2. Sediakan 1 ons teri medan.
  3. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
  4. Gunakan 5 siung bwg merah.
  5. Siapkan 2 siung bwg putih.
  6. Siapkan 15 bh cabe rawit.
  7. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
  8. Gunakan 1/2 sdt gula.
  9. Siapkan 1/2 sdt micin.

Makanan yang satu ini tidak mudah basi dan rasanya sangat menggugah selera. Seperti nama yang diberikan, makanan ini dibuat dari bahan dasar teri dan juga kacang tanah. Jakarta - Kering kentang hingga teri kacang bisa dijadikan stok lauk untuk sahur. Selain tidak mudah basi, cara membuat dan menyimpannya pun cukup mudah.

Cara memasak Kering Teri Kacang Pedas

  1. Iris semua bumbu, goreng kacang dan teri dengan sedikit minyak dan api kecil.
  2. Tumis bumbu yg sudah diiris-iris. Saya pakai api kecil, karena kalau api besar, pedasnya bisa menguar ke mana-mana, bikin sesak hidung.
  3. Setelah bumbu kering, masukkan teri dan kacang, tambahkan ½ sdt gula, ½ sdt micin. Matikan kompor setelah bumbu tercampur rata.

Lauk kering ini jika dibuat dari sekarang dan disimpan dalam wadah tertutup bisa jadi stok lauk sahur. Special Keripik/ kering Tempe yang Crispy , dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan terjamin mutunya dibalut BUMBU PEDAS MANIS. Jika ingin menyajikan menu pelengkap yang enak dan mudah dibuat, hidangkan saja resep Kering Kentang Teri Pedas ini. Apapun menu yang ada di meja makan, resep yang satu ini selalu jadi teman yang pas. Resep Kering Tempe Teri Pedas Manis