Sambal goreng tempe teri kacang. Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal.
Resep sambal goreng tempe memang kurang pas jika tidak ada ikan teri dan kacang tanah, makanya sajian ini seringkali dijadikan sebagai menu tambahan termasuk dijadikan sebagai lauk saat perjalanan jauh ataupun ketika sedang liburan.
Dikarenakan cita rasanya enak dan gurih serta mampu bertahan beberapa hari menjadikannya sebagai salah satu menu masakan serbaguna.
Lihat juga resep Sambal goreng Kering tempe+kentang+kacang tanah enak lainnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Sambal goreng tempe teri kacang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal goreng tempe teri kacang!
Bahan Sambal goreng tempe teri kacang
- Diperlukan 1 ons teri.
- Diperlukan 1 iris tempe (Rp 2000).
- Diperlukan 1 ons kacang tanah.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan Sedikit Gula merah.
- Sediakan Sedikit kecap manis.
- Sediakan Gula putih, garam, penyedap rasa (secukupnya).
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 bj bawang merah.
- Sediakan 6 biji bawang putih.
- Sediakan 10 biji cabe rawit (klo suka pedas).
- Sediakan 4 biji cabe keriting.
- Diperlukan Sedikit asam jawa.
Lihat juga resep Tempe Teri Sambel Matah Mevvah enak lainnya! Sambal Teri Kacang Tempe ini emang paling yahuuuuuud 😍😍. Dimakan pakai sayur apa aja OK. Bisa buat makan nasi uduk, lontong sayur, makan pake nasi anget aja oke.
Langkah-langkah memasak Sambal goreng tempe teri kacang
- Goreng tempe, kacang dan teri secara bergantian, sisihkan..
- Goreng bumbu halus beserta laos dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan gula merah, gula putih, garam dan penyedap rasa, cek rasa..
- Kalau sdh dirasa pas, masukkan tempe, kacang tanah dan ikan teri yg sdh digoreng tadi, tambahkan kecap manis secukupnya, aduk..
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Resep Kering Tempe Teri Kacang yang Renyah - Sambal goreng kering tempe dengan cita rasa pedas manis memang cukup familiar dalam menu masakan nusantara sehari-hari berserta ikan teri dan kacang tanah sebagai campurannya. Selain rasanya yang enak dan gurih, menu ini cukup tahan disimpan lama sehingga bisa dijadikan menu praktis disaat kita tidak sempat memasak. Masukan ikan teri medan goreng serta kacang tanah goreng ke dalamnya. Kemudian aduk-aduk hingga ikan teri medan dan kacang tanah terbalut bumbu.
