Teri kacang karamel pedas. Teri kacang balado adalah salah satu masakan Indonesia yang banyak disukai karena rasanya yang tak hanya pedas tapi juga ada manisnya. Angkat dari api & rendam kacang didalamnya ½ jam, tiriskan. Mskkan kacang, teri & bawang goreng.
Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal.
Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang.
Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan.
Sobat dapat memasak Teri kacang karamel pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Teri kacang karamel pedas yuk!
Bahan-bahan Teri kacang karamel pedas
- Sediakan 200 gr teri.
- Diperlukan 150 gr kacang tanah.
- Gunakan 100 gr cabe hijau iris serong.
- Diperlukan 100 gr cabe merah iris serong.
- Sediakan 8 siung bawang merah iris tipis.
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang halus.
- Gunakan 5 buah lombok merah haluskan (optional).
- Siapkan 1 batang sere geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 4 sdm gula merah iris.
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm air asam jawa.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap jamur.
Aneka masakan ikan gurame kali ini membuat gurame karamel ubi pedas, yang akan membuat anda semua ketagihan kala menyantapnya. Ikan gurame banyak digemari oleh kalangan masyarakat karena memiliki dagingnya yang padat serta memiliki citarasa yang enak dan gurih dan juga lembut kala. Special Keripik/ kering Tempe yang Crispy , dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan terjamin mutunya dibalut BUMBU PEDAS MANIS. Cara pembuatan: -sangrai atau oven kacang tanah setengah matang -Siapkan panci untuk membuat karamel -Larutkan gula pasir dengan api kecil -Jika gula mulai mencair dan mendidih, masukan air panas sedikit demi sedikit, aduk -Matikan api, dan sisihkan -Jika sudah.
Cara membuat Teri kacang karamel pedas
- Goreng teri, kacang, cabe merah dan hijau (masing2 ya) hingga kering, sisihkan.
- Tumis bamer, baput, lombok, daun salam, serai dan lengkuas hingga harum, tambahkan gula merah, gulpas, garam, penyedap dan air asam jawa...masak hingga berkaramel lalu masukan cabe hijau n cabe merah, aduk rata lalu matikan kompor, setelah agak dingin masukan teri dan kacang aduk kembali hingga tercampur semua.
Sesekali buat kacang pedas rangup untuk makan sambil tengok tv, memang puas hati. Nak buat kudap-kudap untuk raya pun sesuai. Resep Serundeng Teri Kacang yang praktis, nikmat & rasanya bikin sayang untuk dilewatkan. Salah satu menu pelengkap makan yang menambah kelezatan! Masukkan air, gula pasir dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
