Resep: Kering Kentang, Teri dan Kacang Kekinian

Kumpulan Resep Masakan Kampung .

Kering Kentang, Teri dan Kacang. Kering Kentang Teri Kacang selamat mencobayaa semoga bermanfaat Jangan lupa subscribe chanel ini agar tidak ketinggalan video video selanjutnya Kalau suka. Dibuat dari campuran cabe, bawang merah, teri dan kacang yang dimasak kering sehingga membuatnya tahan lama. Selain sebagai lauk pelengkap makan utama, sajian ini juga bisa dijadikan camilan sebab rasanya yang gurih, pedas, dan renyah.

Kering Kentang, Teri dan Kacang Blender cabai dan bawang, tumis bersama bumbu lain nya, tambahkan gula. Panaskan minyak di atas api sedang. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Kering Kentang, Teri dan Kacang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kering Kentang, Teri dan Kacang!

Bahan-bahan Kering Kentang, Teri dan Kacang

  1. Diperlukan 1 kg kentang.
  2. Diperlukan 1 ons teri Medan atau teri lainnya yg agak kecil sesuai selera.
  3. Siapkan 150 grm kacang tanah.
  4. Siapkan 3 sium bawang putih.
  5. Diperlukan 5 buah cabe Rawit (tambahkan jika suka pedas, atau kurangi).
  6. Sediakan 2 lembar daun salam.
  7. Siapkan 4 sdm gula pasir.
  8. Diperlukan 3 sdm gula semut (bisa di ski dan tambahkan takaran gula pasir).
  9. Diperlukan 200 ml air.
  10. Sediakan secukupnya Garam.

Resep Kering Tempe Teri Kacang yang Renyah - Sambal goreng kering tempe dengan cita rasa pedas manis memang cukup familiar dalam menu masakan nusantara sehari-hari berserta ikan teri dan kacang tanah sebagai campurannya. Kami menjual Kering Teri Kacang merk Trubus yang sudah sangat terkenal di kota Jogja. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumiskan bawang besar dan bawang putih yang dikisar. Kemudiann kering kentang di dalamnya, juga tambahkan gula pasir aduk secara merata.

Langkah-langkah membuat Kering Kentang, Teri dan Kacang

  1. Kupas dan serut kentang cuci bersih dan goreng, tips menggoreng jangan bolak-balik kentang sebelum setengah kering karena kentang akan hancur, jika sudah setengah kering baru dibalik2..
  2. Goreng juga kacang tanah dan Teri saya masih punya sisa teri nasi jadi saya tambahkan..
  3. Haluskan Bumbu, dan tumis lalu masukka air..
  4. Tambahkan Gula pasir, gula semut dan garam koreksi rasa, masak sampai air menyusut dan mengental, dan berkaramellisasi lalu matikan api..
  5. Setelah api mati lalu segera masukkan kentang, teri dan kacang aduk merata agar bumbu rata, taruh di toples atau wadah tertutup lainnya bisa taruh di lemari es agar lebih tahan lama atau di suhu ruang enak dimakan dengan nasi hangat..

Setelah itu matikan api lalu campurkan dengan stik kentang dan ikan teri, aduk secara perlahan sampai tercampur secara merata dan bumbunya meresap. Resep dan Cara Membuat Sambal Ikan Teri dan Kacang Tanah Balado Pedas Manis. Special Keripik/ kering Tempe yang Crispy , dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan terjamin mutunya dibalut BUMBU PEDAS MANIS. PENCOK Kentang, Kering Kentang TERI, Kentang GORENG Kering, Kering Kentang, Kering Kentang RENYAH, Kentang Kering BALADO, SAMBAL Kering Kering Kentang produksi kami dibuat dengan resep kering kentang tradisional Home made, yang tanpa Pewarna dan Pengawet. Cara membuat kering tempe teri : Pertama, Anda perlu menyiapkan wajan dan juga minyak goreng, setelah itu kalau minyak goreng sudah panas Kalau sudah siap bumbunya, Anda bisa memasukkan tempe, teri, dan juga kacang yang sudah kering karena digoreng, serta Anda tambahkan juga irisan.