Teri medan kacang balado. Buat makanan yang sederhana dan nikmat buat keluarga,terutama anak anak supaya betah dirumah selama masih ada pandemi. #Tutorial Aplikasi #Jalan-Jalan. Ada yang suka Teri kacang balado garing. ? Balado Teri Medan adalah salah satu masakan yang berasal dari medan.
Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang.
Rasanya yang pedas membuat orang Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang yang awet dan praktis dibawa.
Teri Medan petai balado terkenal dengan rasanya yang mantap.
Teman-teman dapat menghidangkan Teri medan kacang balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Teri medan kacang balado!
Bahan-bahan Teri medan kacang balado
- Diperlukan Bahan.
- Gunakan 1 ons kacang tanah.
- Siapkan 1 ons teri medan.
- Sediakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 5 buah cabe merah keriting.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
Gak heran kalau banyak yang suka. Sajikan ikan teri Medan petai balado di piring dengan taburan daun bawang. Supaya lebih nikmat, tumis sayur atau rebus labu siam sebagai tambahannya. GenPI.co - Teri kacang balado merupakan salah satu menu favorit.
Langkah-langkah memasak Teri medan kacang balado
- Cuci bersih teri dan kacang, kemudian goreng teri sampai garing dengan api sedang (tandanya garing apabila minyak tidak mendidih lagi artinya kadar air sudah tidak ada), lalu goreng kacang tanah (pakai api kecil saja sama seperti teri apabila sudah tidak mendidik tandanya sudah renyah). Lalu tumis bumbu halus sampai matang..
- Apabila sudah matang cek rasa kecilkan api masukkan teri dan kacang, cabe merah iris itu hanya pemanis boleh pake boleh tidak. Aduk2 sampai rata matikan api dan siap untuk dihidangkan.
Disantap dengan nasi hangat, plus sayur asam. Resep sambal teri medan plus kacang krenyess enakkk. Seperti teri halus (teri nasi dan teri medan) dan teri kasar yatu teri jengki. Apalagi ditambah dengan kacang goreng ataupun kentang. Tetapi kadangkala juga kita menggunakan teri jengki kok.
