Tempe kering teri kacang. Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal.
Sebenarnya kunci/tips supaya bisa renyah tempe diiris tipis dan digoreng kering, tips.
Bukan hanya itu saja, Anda juga bisa menyimpannya di dalam wadah yang kedap udara.
Resep Kering Tempe Teri Kacang yang Renyah - Sambal goreng kering tempe dengan cita rasa pedas manis memang cukup familiar dalam menu masakan nusantara sehari-hari berserta ikan teri dan kacang tanah sebagai campurannya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Tempe kering teri kacang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tempe kering teri kacang yuk!
Bahan Tempe kering teri kacang
- Gunakan 1/2 papan Tempe.
- Dibutuhkan Secukupnya Kacang tanah.
- Siapkan Secukupnya teri.
- Diperlukan Secukupnya minyak.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya penyedap.
- Sediakan Secukupnya air.
- Diperlukan Secukupnya gula merah.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 buah cabe keriting merah.
- Siapkan 4 buah cabe merah.
- Sediakan 9 buah cabe jablay (bisa skip).
Selain rasanya yang enak dan gurih, menu ini cukup tahan disimpan lama sehingga bisa dijadikan menu praktis disaat kita tidak sempat memasak. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Resep sambal goreng tempe memang kurang pas jika tidak ada ikan teri dan kacang tanah, makanya sajian ini seringkali dijadikan sebagai menu tambahan termasuk dijadikan sebagai lauk saat perjalanan jauh ataupun ketika sedang liburan. Dikarenakan cita rasanya enak dan gurih serta mampu bertahan beberapa hari menjadikannya sebagai salah satu menu masakan serbaguna.
Langkah-langkah membuat Tempe kering teri kacang
- Siapkan semua bahan, cuci bersih bumbu2an, potong2 tempe sesuai selera, iris2 tipis gula merah..
- Goreng tempe, kacang tanah dan teri, sisihkan. Haluskan bumbu2an..
- Tumis bumbu yg dihaluskan pakai sisaan minyak goreng tadi..
- Tumis sampai harum, masukkan bumbu lainnya, garam, gula merah, penyedap dan tambahkan sedikit air. Koreksi rasa, kemudian masukkan tempe, kacang dan teri. Aduk rata..
- Masak sebentar, dan tempe kering teri kacang sudah siap dihidangkan, selamat mencoba Dirumah yah ☺️.
Resep Kering Tempe Kacang Tanah Dan Teri Yang Pedas Manis - Menu kali ini sangat praktis, alasannya semua bahannya mudah di dapat. Asik banget jikalau ditemani dengan nasi hangat. Menu ini biasanya dibuat dengan rasa yang gurih dan renyah. Pasti ketagihan deh untuk makan dan makan lagi. Resep Tempe Orek Pedas Resep tempe orek pedas.