Orek Tempe Teri Kacang. Lihat juga resep Orek Tempe kacang tanah enak lainnya. Orek tempe kering renyah tanpa teri+kacang. Kering Tempe Teri Dan Kacang Balado.
Biar lebih enak lagi kalau mau jadi cemilan, bisa juga kamu tambahin kacang, ya!
Resep Orek Tempe : tempe adalah bahan makanan yang dibuat bari kedelai. untuk membuat tempe menjadi masakan lezat, tentunya banyak resepnya. orek merupakan salah satu resep untuk membuat tempe menjadi sajian lezat. untuk membuat orek tempe sendiri, biasanya dicampur dengan teri dan kacang tanah.
Cocok buat tambahan lauk makan dan buat cemilan di saat kerja dan santai.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Orek Tempe Teri Kacang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Orek Tempe Teri Kacang yuk!
Bahan-bahan Orek Tempe Teri Kacang
- Dibutuhkan 2 papan besar tempe.
- Gunakan 100 gram teri.
- Diperlukan 250 gram kacang tanah.
- Diperlukan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 100 gram cabe merah.
- Gunakan sesuai selera Asam banyak.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Sediakan 200 gram gula pasir.
Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang yang awet dan praktis dibawa.
Langkah-langkah memasak Orek Tempe Teri Kacang
- Potong tempe seperti bentuk korek api dan digoreng kering.
- Goreng teri dan kacang. Larutkan asam dengan air secukupnya.
- Haluskan cabe merah, bawang putih diblender hingga halus lalu digoreng asal dengan sedikit minyak. Masukkan lengkuas geprek dan daun salam aduk sebentar. Masukkan gula diaduk rata. Tuangkan air larutan asam dan diaduk hingga mengental.
- Masukkan tempe, teri, kacang dan diaduk hingga rata dengan cepat. Apinya yang kecil saja ya. Tunggu hingga sejuk dan pindahkan ke toples.
Resep KERING TEMPE Kacang awet renyahnya + Tips. Lihat juga resep Kering Tempe - Teri tanpa Minyak (Healthy Cooking) enak lainnya. Lauk kering, perpaduan dari tempe, teri dan kacang dengan cita rasa pedas, manis, asin dan gurih. Komposisi: tempe, ikan teri, kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabai, minyak sayur, garam, gula. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk.
