Bubur Kacang Hijau (metode 5. 30. 7 menit). Terima kasih buat yang udah share metode ini sebelumnya Aku jadi bisa lebih hemat waktu. Sebenarnya, ada cara praktis untuk mengolah bubur kacang hijau tanpa harus repot merendamnya dulu semalaman, hasilnya kacarng hijau tetap empuk! Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih.
Metode ini diklaim menghemat gas, tapi rasa makanan tetap enak.
Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana.
Bubur kacang hijau dapat dijadikan sebagai menu sarapan, camilan, atau dessert.
Kalian dapat menghidangkan Bubur Kacang Hijau (metode 5. 30. 7 menit) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Kacang Hijau (metode 5. 30. 7 menit) yuk!
Bahan Bubur Kacang Hijau (metode 5. 30. 7 menit)
- Siapkan 250 gr kacang hijau.
- Diperlukan 1000 ml air untuk merebus.
- Gunakan Adonan Gula.
- Sediakan 175 gr gula merah.
- Gunakan 50 gr gula pasir + 150 ml air.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 buah daun pandan, simpulkan.
- Dibutuhkan 5 cm jahe, kupas, geprek (saya skip).
- Sediakan Adonan Kuah Santan.
- Sediakan 1 sachet kara 65 gr + 150 ml air.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan 1 buah daun pandan, simpul.
Selain menyehatkan, burjo ini juga cukup mengenyangkan. Penjelasan lengkap seputar Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam, Kental, Terenak dan Terlezat di Indonesia. Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing. Terdapat beberapa hal yang perlubAnda ketahui mengenai bahan dan cara.
Langkah-langkah memasak Bubur Kacang Hijau (metode 5. 30. 7 menit)
- Cuci bersih kacang hijau. Didihkan air, lalu masukkan kacang hijau, masak selama 5 menit, lalu matikan dalam panci tertutup, tunggu selama 30 menit.
- Masak kembali masih dalam panci tertutup selama 7 menit..
- Buat larutan gula (campuran gula merah, gula pasir, garam, air dan daun pandan) di tempat terpisah, masak hingga mendidih.
- Masukkan ke dalam adonan kacang hijau dengan cara disaring. Rebus kembali supaya gula lebih meresap. Aduk-aduk, tes rasa..
- Buat adonan kuah santan (campuran santan, garam, air dan daun pandan) dengan api kecil hingga mendidih, jangan sampai pecah..
- Cara penyajian, masukkan bubur kacang, tambahkan santan sesuai selera. Sajikan.
Salah satunya adalah bubur kacang hijau. Coba bayangkan, ketika hujan turun, kita menyantap bubur kacang hijau hangat. Apalagi ditambah lagi di samping kita ada orang yang kita sayang, rasanya syahdu sekali. Tapi, gimana kalau orang yang kita sayang tiba-tiba bertanya cara menanam kacang. Bubur kacang hijau sudah lama dikenal sebagai jajanan tradional di Indonesia.
