Bubur kacang hijau no santan. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Meski banyak yang menjualnya di luar, kamu juga bisa, membuat bubur kacang hijau dengan variasi.
Bubur kacang hijau bisa dibikin tanpa santan, kuah cukup pakai air dan gula merah.
Kacang hijau direbus sampai empuk dengan daun pandan.
KOMPAS.com - Olahan kacang hijau dapat menjadi sarapan praktis, cukup dijadikan bubur tanpa santan dengan tambahan gula merah.
Kamu dapat membuat Bubur kacang hijau no santan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur kacang hijau no santan yuk!
Bahan Bubur kacang hijau no santan
- Dibutuhkan 1/4 kacang hijau (rendam semalaman ±12jam).
- Dibutuhkan 1 pak susu full cream (sy pakai diamon).
- Dibutuhkan selera Gula pasir.
- Sediakan 2 butir Gula merah selera.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Sediakan Air.
- Siapkan Pandan.
Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing. Sajikan bubur kacang hijau dengan siraman saus santan dan saus gula agar lebih nikmat. Inilah resep bubur kacang hijau yang perlu anda perhatikan agar rasanya lebih enak. Bubur kacang hijau termasuk dalam jajanan tradisional yang sudah terkenal sejak dulu.
Cara membuat Bubur kacang hijau no santan
- Rebus kacang hijau yang sudah di rendam semalaman sampai empuk dan berubah menjadi bubur atau kurang lebih sampai meletek2.
- Kalau sudah matang masukan gula merah gula pasir garam dan susu full cream dan pandan masak hingga matang.
- Intinya santan cuma di ganti susu selebihnya sama aja cara masak. Selamat mencoba.
Tentu saja sesuai dengan namanya, bahan dasarnya adalah kacang hijau, biasanya penyajian bubur kacang hijau ini dibarengi dengan santan. Kacang hijau adalah tanaman yang termasuk ke dalam jenis kacang-kacangan. Tanaman kacang hijau juga dikenal dengan nama Mung Bean. Sajikan hangat dengan memberikan susu kental manis. Bubur kacang hijau termasuk dalam makanan tradisional yang tentunya sudah banyak dikenal di kalangan masyarakat sejak dulu.
