Bubur Kacang hijau. Resepi Bubur Kacang Hijau yg sangat sedap. Tak susah nk buat bubur ni, cuma rendam kacang hijau semalaman dan rebus sehingga lembut. Lagi mudah jika anda mempunyai pressure cooker.
The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added.
Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin.
Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Bubur Kacang hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Kacang hijau!
Bahan Bubur Kacang hijau
- Gunakan 250 gram kacang hijau.
- Siapkan 100 gram gula pasir.
- Dibutuhkan 100 gram gula merah.
- Sediakan 2 lembar daun pandan ikat simpul.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 1 ruas ibu jari jahe geprek.
- Gunakan 1 saset KARA instan 65ml.
- Siapkan 500 ml Air.
- Dibutuhkan 2 cm Kayu manis.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Caranya mudah saja, simak langsung cara. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada di pasar atau di dapur Anda. KOMPAS.com - Olahan kacang hijau dapat menjadi sarapan praktis, cukup dijadikan bubur tanpa santan dengan tambahan gula merah.
Langkah-langkah membuat Bubur Kacang hijau
- Rebus kacang selama 15 menit (presto),.
- Masukan air,gula merah,jahe, kara,daun pandan,kayu manis,racikan bawang putih,didihkan sebentar saja cukup hingga gula larut..matikan api..
Bisa ditambah bahan makanan lain maupun tidak, tergantung selera. Baca juga: Resep Sarapan Sehat untuk Keluarga, Bubur Kacang Hijau dengan Roti Tawar Selain praktis, kacang hijau kaya akan vitamin, mineral, protein dan serat. Bubur kacang hijau ini selain bagus untuk resep makanan keluarga juga baik pula untuk melengkapi gizi terutama pada anak anak. Dengan membuatnya sendiri, tentunya anda bisa memilih bahan bahan kualitas dan sehat, seperti diketahui meskipun cukup mudah membeli jajanan bubur kacang hijau di pedagang keliling, namun penggunaan bahan bahannya kurang bisa dipercaya karena bisa jadi menggunakan gula. Tidak semestinya masakan yang saya post adalah masakan hari ini atau semalam atau minggu ini.