Cara Memasak Kering Tempe Teri Dan Kacang Balado yang Renyah!

Kering Tempe Teri Dan Kacang Balado.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Kering Tempe Teri Dan Kacang Balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kering Tempe Teri Dan Kacang Balado!

Bahan-bahan Kering Tempe Teri Dan Kacang Balado

1. Gunakan 250 gr Tempe.
2. Gunakan 25 gr Teri.
3. Gunakan 50 gr Kacang.
4. Dibutuhkan Bumbu halus :.
5. Gunakan 4 siung Bawang putih.
6. Diperlukan 4 buah Cabe merah.
7. Diperlukan 1 sdt Garam.
8. Gunakan 2 sdm Gula merah halus.
9. Sediakan Bumbu Rempah :.
10. Dibutuhkan 2 cm Lengkuas (cukup dimemarkan saja).
11. Gunakan 2 lembar Daun salam.
12. Diperlukan 5 sdm Minyak goreng untuk menumis.

Cara memasak Kering Tempe Teri Dan Kacang Balado

1. Iris -iris tempe ukuran panjang dan tipis berisi. Lalu goreng pada minyak panas sampai kering. Angkat dan tiriskan. Sisihkan..
2. Sisa minyaknya Goreng jg kacang tanah. Angkat dan tiriskan. Lalu sisa minyak pakai goreng Teri lagi sampai kering dan kriuk..
3. Tumis Bawang putih yg sudah halus hinga harum, masukkan cabe merah halus tumis lagi. Dan masukkan bumbu - bumbu lain..
4. Masukkan Tempe, teri dan kacang tanah tadi, aduk rata. Lalu masukkan gula merah halus dan garam. Aduk rata sampai agak kering..
5. Dinginkan pada suhu ruang, jika sudah dingin bisa dimasukkan ditoples kedap udara. Jadi bisa dinikmati kapan - kapan. Bisa juga langsung disajikan..