Cara Memasak Bubur kacang hijau gula merah jahe sereh tanpa santan Legit dan Nikmat!

Bubur kacang hijau gula merah jahe sereh tanpa santan. KOMPAS.com - Olahan kacang hijau dapat menjadi sarapan praktis, cukup dijadikan bubur tanpa santan dengan tambahan gula merah. Bisa ditambah bahan makanan lain maupun tidak, tergantung selera. Lihat juga resep Bubur kacang hijau gula merah jahe sereh tanpa santan enak lainnya.

Salah satunya yaitu bubur kacang hijau. Makanan ini adalah salah satu jajanan tradisional yang digemari banyak orang. Proses ini membuat kacang hijau jadi lunak sehingga tidak perlu lama dimasak. Kawan-kawan dapat memasak Bubur kacang hijau gula merah jahe sereh tanpa santan hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur kacang hijau gula merah jahe sereh tanpa santan!

Bahan-bahan Bubur kacang hijau gula merah jahe sereh tanpa santan

1. Sediakan 200 gr kacang hijau.
2. Siapkan 1 buah gula merah kerucut.
3. Dibutuhkan 2,5 ruas jahe.
4. Diperlukan 1 batang sereh.
5. Dibutuhkan Air.

Cara lain untuk memasaknya dengan cepat adalah dengan menggunakan panci presto. Jangan langsung memasukkan gula sebelum kacang hijau empuk, sebab kacang akan butuh waktu lebih lama untuk empuk. Cara membuat bubur kacang hijau tanpa santan: • Rendam kacang hijau. Bubur kacang hijau bisa jadi sarapan sehat.

Langkah-langkah memasak Bubur kacang hijau gula merah jahe sereh tanpa santan

1. Rendam kacang ijo yang sudah di bersihkan dalam air matang kurang lebih 3-4 jam.
2. Rebus air bersama sereh lalu masukkan kacang ijo, aduk sebentar lalu tunggu hingga matang baru masukkan jahe yang sudah digeprek.
3. Sementara itu rebus air dan turunkn gula merah ketika air mendidih..
4. Setelah kacang ijo merekah dan lembek, masukkan air gula merah sedikit demi sedikit lalu koreksi rasa..

Bisa dibuat tanpa santan tetapi dengan tambahan jahe agar lebih bernutrisi. Sajikan bubur kacang hijau dengan bubur ketan hitam dan kuah santan. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada di pasar atau di dapur Anda.