Cara Membuat Bubur kacang hijau Untuk Pemula!

Bubur kacang hijau. Resepi Bubur Kacang Hijau yg sangat sedap. Tak susah nk buat bubur ni, cuma rendam kacang hijau semalaman dan rebus sehingga lembut. Lagi mudah jika anda mempunyai pressure cooker.

The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Kawan-kawan dapat memasak Bubur kacang hijau hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur kacang hijau!

Bahan-bahan Bubur kacang hijau

1. Diperlukan 250 gram kacang hijau.
2. Dibutuhkan 100 gram gula merah.
3. Sediakan 4 sdm gula pasir (atau sesuai selera).
4. Dibutuhkan 600 ml santan.
5. Gunakan 1 liter air (untuk merebus kacang hijau).
6. Diperlukan Sejumput garam.
7. Sediakan 1 ruas jahe.
8. Dibutuhkan 1 lembar Daun pandan.

Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Caranya mudah saja, simak langsung cara. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada di pasar atau di dapur Anda. KOMPAS.com - Olahan kacang hijau dapat menjadi sarapan praktis, cukup dijadikan bubur tanpa santan dengan tambahan gula merah.

Langkah-langkah membuat Bubur kacang hijau

1. Rebus kacang hijau, jahe, dan daun pandan dengan 1 liter air selama 30 menit. Selama merebus usahakan jangan membuka tutup pancinya dan gunakan api sedang cenderung kecil saja).
2. Masukkan gula dan garam (udah kayak oralit ya 🤣) rebus sebentar sampai gula larut.
3. Masukkan santan, rebus sampai mendidih.
4. Koreksi rasa dan bubur kacang hijau siap disajikan. (terkadang ada beberapa orang yang suka menambahkan telur dan bawang putih didalam burjo, sesuai selera masing-masing saja ya).
5. Kacang hijaunya tetap pecah dan empuk walau tanpa direndam ya 😘.

Bisa ditambah bahan makanan lain maupun tidak, tergantung selera. Baca juga: Resep Sarapan Sehat untuk Keluarga, Bubur Kacang Hijau dengan Roti Tawar Selain praktis, kacang hijau kaya akan vitamin, mineral, protein dan serat. Bubur kacang hijau ini selain bagus untuk resep makanan keluarga juga baik pula untuk melengkapi gizi terutama pada anak anak. Dengan membuatnya sendiri, tentunya anda bisa memilih bahan bahan kualitas dan sehat, seperti diketahui meskipun cukup mudah membeli jajanan bubur kacang hijau di pedagang keliling, namun penggunaan bahan bahannya kurang bisa dipercaya karena bisa jadi menggunakan gula. Tidak semestinya masakan yang saya post adalah masakan hari ini atau semalam atau minggu ini.