Bubur Kacang Hijau. Selama proses memasak bubur kacang hijau, hindari pemakaian api yang terlalu kecil atau terlalu besar. Bubur kacang hijau adalah makanan khas nusantara yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak dengan air dan gula aren bersama seikat daun pandan. Bahan-bahan tersebut dimasak sampai mendidih sampai kacang hijau menjadi lunak.
Resep bubur kacang hijau ini dapat Anda coba di rumah sebagai variasi kudapan lezat untuk.
Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya.
Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Bubur Kacang Hijau hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Kacang Hijau!
Bahan Bubur Kacang Hijau
- Sediakan 500 gr kacang hijau.
- Gunakan 2 kara uk 60ml.
- Dibutuhkan 1 kaleng susu SKM.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan 100 gr gula putih.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Diperlukan 1 liter air putih.
- Gunakan 4 bulatan gula merah.
Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana. Bubur kacang hijau dapat dijadikan sebagai menu sarapan, camilan, atau dessert. Selain menyehatkan, burjo ini juga cukup mengenyangkan.
Cara memasak Bubur Kacang Hijau
- Kacang hijau dicuci bersih lalu di presto sekitar 10mnt.
- Masukkan semua bahan dipanci presto yg berisi kacang hijau tadi.
- Masak lagi sampai mendidih, tes rasa matikan kompor tggu hangat2 siap di makan. Kalau anak2 ku sukanya didinginkan dl di lemari es baru dimakan..
- Slmat mencoba.......
Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Konsumsi bubur kacang hijau sangat cocok buat kamu yang punya keinginan itu, guys. Apalagi, jika saat ini kamu sedang diet. Setelah makan bubur kacang hijau, biasanya orang akan lebih cepat kenyang sehingga nafsu makan pun terkontrol.