Bubur Kacang Hijau Ronde. Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat.
Resep Mudah Bubur Kacang Hijau di Rumah.
Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar.
ID - Kacang hijau atau disebut juga green gram, mung bean, golden gram, dan vigna radiate, merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung nutrisi tinggi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Bubur Kacang Hijau Ronde hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Kacang Hijau Ronde!
Bahan Bubur Kacang Hijau Ronde
- Dibutuhkan 1/4 kg kacang hijau.
- Diperlukan 200 gr gula putih.
- Siapkan 200 gr tepung ketan.
- Siapkan Secukupnya jahe.
- Siapkan Secukupnya santan.
- Gunakan Note : Pakai daun pandan yach (Sy skip krn tdk ada).
Ada banyak manfaat kacang hijau dan manfaat bubur kacang hijau yang yang tidak terduga. Salah satu khasiatnya bisa menurunkan kolesterol. Manfaat Kacang Hijau untuk Kesehatan Tubuh. Termasuk dalam jenis kacang-kacangan yang memiliki kandungan protein, antioksidan, rendah.
Cara membuat Bubur Kacang Hijau Ronde
- Siapkan kacang hijau & jahe cuci bersih...lalu jahe di memarkan.
- Tepung ketan di kasih air secukupnya...hingga bisa di bentuk..
- Sebelum di bentuk di piring kasih tepung ketan juga biar tidak lengket..
- Rebus di air mendidih..
- Angkat...siapkan wadah berisi air biar tdk lengket..
- Rebus kacang hijau, jahe, gula putih..
- Tambahkan santan (Sy pkai yg instant saja)..
- Siap di hidangkan..
Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana. Bubur kacang hijau dapat dijadikan sebagai menu sarapan, camilan, atau dessert. Selain menyehatkan, burjo ini juga cukup mengenyangkan.
