Bubur Kacang Hijau Praktis. Kacang hijau pun sering kali diolah menjadi hidangan bubur dengan cita rasa manis yang mengenyangkan. Bukan hanya itu, kacang hijau juga dapat dibuat menjadi berbagai macam camilan lainnya. Seperti onde-onde, brownies kacang hijau, puding kacang hijau, bakpia, hingga molen kacang hijau.
Bubur ini pun menjadi alternative yang sangat menarik untuk konsumsi ringan yang menyehatkan.
KOMPAS.com - Olahan kacang hijau dapat menjadi sarapan praktis, cukup dijadikan bubur tanpa santan dengan tambahan gula merah.
Bisa ditambah bahan makanan lain maupun tidak, tergantung selera.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Bubur Kacang Hijau Praktis hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Kacang Hijau Praktis yuk!
Bahan-bahan Bubur Kacang Hijau Praktis
- Diperlukan 150 gr kacang hijau yang sudah direndam.
- Siapkan 1 bungkus santan kental (Kara).
- Sediakan 1/2 batok gula merah (sesuaikan selera).
- Dibutuhkan 3 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus.
Baca juga: Resep Sarapan Sehat untuk Keluarga, Bubur Kacang Hijau dengan Roti Tawar Selain praktis, kacang hijau kaya akan vitamin, mineral, protein dan serat. Selain sehat, cara membuat Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam ini juga terbilang mudah. Cocok bagi yang sedang mencari ide sarapan sehat tetapi praktis dan sederhana. Berikut resep Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam dari @chef_pemula.
Cara memasak Bubur Kacang Hijau Praktis
- Cuci bersih kacang hijau..
- Kemudian taruh dalam panci yang berisi air mendidih. Masak dengan metode 5-30-7. 5 menit rebus, matikan api, diamkan 30 menit, kemudian lanjutkan lagi 7 menit memasaknya..
- Setelah masak, airnya akan menyusut. Beri secukupnya air lagi..
- Siapkan gula, ½ bungkus santan dan garam..
- Masukkan ke dalam panci berisi kacang hijau, masak sampai air menyusut..
- Setelah menyusut siap disajikan. ½ bungkus santan sisanya digunakan untuk saus saat penyajian. Rasanya jadi gurih..
Lihat juga resep Bubur Kacang Hijau Sederhana enak lainnya! Siapkan bahan-bahan untuk membuat bubur kacang hijau. Untuk membuat bubur kacang hijau, bahan utama yang kamu butuhkan tentu adalah kacang hijau. Selain itu, masih ada beberapa bahan tambahan lainnya yang harus kamu persiapkan untuk membuat bubur kacang hijau. Cara membuat bubur kacang hijau yang ketiga adalah bubur kacang hijau tanpa santan.
