Resep: Bubur Kacang Hijau Sehat (No Rendam, No Santan, Simpel) Legit dan Nikmat!

Bubur Kacang Hijau Sehat (No Rendam, No Santan, Simpel). Bagi Anda yang suka kacang hijau dan ingin mengambil manfaat kacang hijau maka Anda bisa mencoba beberapa resep Vemale: Resep Bubur Kacang Hijau Susu Tanpa Santan Sederhana. PengusahaSukses: Peluang Bisnis Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam dan Analisa Usahanya. https. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita.

Kacang hijau cukup populer sebagai bahan olahan kuliner yang lezat. Bisa dijadikan sebagai isian onde-onde hingga bubur yang nikmat. Buat kamu yang pengin mengolahnya sebagai takjil buka puasa, kali ini IDN Times akan berbagi lima resep kacang hijau yang enak dan sehat. Kawan-kawan dapat memasak Bubur Kacang Hijau Sehat (No Rendam, No Santan, Simpel) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Kacang Hijau Sehat (No Rendam, No Santan, Simpel) yuk!

Bahan Bubur Kacang Hijau Sehat (No Rendam, No Santan, Simpel)

1. Siapkan 100 gr kacang hijau.
2. Gunakan 2 sdm gula merah (saya simpan gula merah di kulkas sudah diiris tipis jadi tiap mau pakai tinggal ambil sesuai kebutuhan).
3. Dibutuhkan 500 ml air.
4. Sediakan seujung jahe (boleh skip).
5. Diperlukan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air.
6. Siapkan 2 sdm fiber creme.
7. Sediakan 50 ml air.
8. Sediakan sejumput garam.

Bubur Kacang Hijau alias Burjo menjadi salah satu menu sarapan yang disukai banyak orang. Rasanya yang manis dan nikmat, ditambah harganya relatif murah, enggak heran deh kalau banyak yang mencarinya. Enggak cuma nikmat, Burjo juga menjadi menu sarapan yang menyehatkan lho ! Kacang hijau tak hanya lezat dijadikan bubur, lho!

Cara memasak Bubur Kacang Hijau Sehat (No Rendam, No Santan, Simpel)

1. Cuci bersih kacang hijau. Masak air dalam panci hingga mendidih.
2. Masukkan jahe dan kacang hijau. Tutup panci. Masak selama 10 menit..
3. Setelah 10 menit, matikan api dan biarkan panci dalam keadaan ditutup. Diamkan hingga 20 - 30 menit..
4. Masukkan gula merah. Masak lagi selama 10 menit. Koreksi rasa. Jika dirasa kurang manis bisa ditambah gula..
5. Jika kacang hijau dirasa sudah empuk dan merekah semua, masukkan larutan maizena. Masak hingga mendidih lagi dan matikan api..
6. Jika kacang hijau masih belum empuk sesuai keinginan, bisa didiamkan lagi selama 20 menit lalu dimasak lagi selama 10 menit seperti step sebelumnya..
7. Jika air sudah menyusut sedangkan kacang hijau masih belum empuk, bisa ditambahkan air saat memasak..
8. Untuk kuah fiber creme, didihkan air lalu masukkan fiber creme dan sejumput garam. masak hingga mendidih..
9. Kacang hijau siap disajikan ke mangkuk dengan tambahan kuah pada saat akan dimakan..
10. Kacang hijau dan kuah bisa dimasukkan kulkas jika tidak langsung habis. Tinggal dikukus dipanaskan saat ingin menyantapnya lagi..
11. Note : kacang hijau bisa ditinggal saat memasak tidak perlu selalu diaduk.

Berbagai resep kacang hijau ini juga sama menggugah selera. Yuk, bikin buat di akhir pekan Jika ditanya soal resep kacang hijau, kebanyakan orang mungkin akan menjawah "bubur kacang hijau" alias burjo. Penjelasan lengkap seputar Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam, Kental, Terenak dan Terlezat di Indonesia. Cara memasak kacang hijau yang benar dan sehat ialah dengan tidak menambahkan santan ketika memasak. Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana.