Resep: Bubur kacang hijau Legit dan Nikmat!

Bubur kacang hijau. Resepi Bubur Kacang Hijau yg sangat sedap. Tak susah nk buat bubur ni, cuma rendam kacang hijau semalaman dan rebus sehingga lembut. Lagi mudah jika anda mempunyai pressure cooker.

The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Kamu dapat memasak Bubur kacang hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur kacang hijau!

Bahan Bubur kacang hijau

1. Gunakan 1/4 kg kacang hijau.
2. Siapkan 1/4 santan kelapa.
3. Sediakan Gula merah.
4. Diperlukan Gula putih.
5. Diperlukan 1 biji Bawang putih.
6. Diperlukan 1 biji telur.
7. Siapkan secukupnya Garam.

Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Caranya mudah saja, simak langsung cara. Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada di pasar atau di dapur Anda. KOMPAS.com - Olahan kacang hijau dapat menjadi sarapan praktis, cukup dijadikan bubur tanpa santan dengan tambahan gula merah.

Cara memasak Bubur kacang hijau

1. Bersihkan kacang hijau, terlebih dahulu.
2. Lalu rendam kacang hijau di air biasa selama 3 jam.
3. Setelah d rendam, selanjutnya d rebus kacang hijau sampai air mendidih lalu.
4. Kalau sdh empuk/mengembang tambahkan air jika airnya surut, terus tambahkan santan, gula merah lalu didihkan.
5. Lalu tambahkan sejumput garam dan gula pasir, cek rasa.
6. Setelah itu kocok telur, masukan kuah burjonya sedikit sampai tercampur, lalu masukan kedalam panci aduk2 terus supaya tidak menggumpal.
7. Dan bubur kacang hijau siap dihidangkan.

Bisa ditambah bahan makanan lain maupun tidak, tergantung selera. Baca juga: Resep Sarapan Sehat untuk Keluarga, Bubur Kacang Hijau dengan Roti Tawar Selain praktis, kacang hijau kaya akan vitamin, mineral, protein dan serat. Bubur kacang hijau ini selain bagus untuk resep makanan keluarga juga baik pula untuk melengkapi gizi terutama pada anak anak. Dengan membuatnya sendiri, tentunya anda bisa memilih bahan bahan kualitas dan sehat, seperti diketahui meskipun cukup mudah membeli jajanan bubur kacang hijau di pedagang keliling, namun penggunaan bahan bahannya kurang bisa dipercaya karena bisa jadi menggunakan gula. Tidak semestinya masakan yang saya post adalah masakan hari ini atau semalam atau minggu ini.