Teri Kacang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Teri Kacang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Teri Kacang yuk!
Bahan Teri Kacang
- Siapkan 200-250 gr kacang tanah, cuci bersih, tiriskan,lalu goreng.
- Sediakan Segenggam teri Medan/teri nasi. Cuci, tiriskan, goreng.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, iris tipis.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan Bahan bumbu halus:.
- Dibutuhkan 8-10 bh cabe keriting.
- Dibutuhkan 5-6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 bh bawang putih.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan jika suka Penyedap.
- Dibutuhkan Sedikit gula pasir.
Langkah-langkah memasak Teri Kacang
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu.
- Tumis, aduk rata, tambahkan sedikit gula pasir, irisan daun jeruk.
- Matikan kompor. Pindahkan ke wadah. Setelah benar-benar dingin, campur dengan kacang dan teri yg sudah digoreng. Aduk rata.
- Pindahkan di wadah. Atau bisa juga di toples supaya lebih tahan lama.
