Bubur kacang hijau 5,30,7. Semoga kita semua selalu dalam keadaan baik dan sehat ya aamiin. Di video ini saya memasak bubur kacang hijau dengan metode. Sebenarnya, ada cara praktis untuk mengolah bubur kacang hijau tanpa harus repot merendamnya dulu semalaman, hasilnya kacarng hijau tetap empuk!
Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing.
Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya.
Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Bubur kacang hijau 5,30,7 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur kacang hijau 5,30,7 yuk!
Bahan Bubur kacang hijau 5,30,7
- Siapkan ✳Bahan bubur.
- Sediakan 150 gram kacang hijau rendam kurang lebih 3-5 jam.
- Dibutuhkan 300 ml air.
- Siapkan 2 cm kayu manis.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 5 sdm gula aren/gula pasir.
- Diperlukan ✳ Kuah santan.
- Dibutuhkan 1/4 buah kelapa parut.
- Diperlukan 200 ml air matang panas/ hangat.
- Siapkan Sejumput garam.
Selama proses memasak bubur kacang hijau, hindari pemakaian api yang terlalu kecil atau terlalu besar. Gunakan api sedang saja dan pastikan panas kompor stabil atau tidak berganti-ganti. Nyalakan kembali api dan campurkan santan instan beserta gula pasir. Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana.
Langkah-langkah membuat Bubur kacang hijau 5,30,7
- Rebus air tunggu hingga mendidih masukkan kacang hijau, jahe, kayu manis, dan gula. Masak selama 5 menit, matikan kompor tutup rapat diamkan selama 30 menit..
- Setelah 30 menit buka tutup panci dan masak kembali selama 7 menit. Akan terlihat kacang hijaunya pecah dan empuk. Tata di mangkok/piring saji, siap di sajikan dengan kuah santan..
- Untuk kuah santan, peras parutan kelapa dengan air panas/hangat tambahkan sedikit garam. Untuk kuah santan bisa dimasak agar awet tidak basi. Jika tidak ada santan dari kelapa parut bisa pakai santan instan atau fiber creme. Selamat mencoba 😊.
Bubur kacang hijau dapat dijadikan sebagai menu sarapan, camilan, atau dessert. Selain menyehatkan, burjo ini juga cukup mengenyangkan. Memasak dengan cara reguler butuh waktu lebih lama. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Bubur Kacang hijau Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Yg Benar amp Pasti Rasanya Enak.
