Cara Membuat Es Kacang Merah Kekinian

Es Kacang Merah. Kacang merah dan sajian manis memang bagaikan jodoh yang sulit dipisahkan. Layaknya kacang hijau di Indonesia yang sering dijadikan filling dan bahan dasar makanan manis. Salah satu resep minuman es kacang merah yang berasal dari palembang. tidak hanya terkenal dengan pempeknya tapi untuk masalah es juga ada yaitu es kacang.

Minuman tersebut adalah hidangan penutup populer pada musim panas. Resep ES Kacang Merah Coklat Santan dengan Pisang. Siang hari yang panas biasanya paling enak minum Es yang segar dan manis. Kamu dapat menghidangkan Es Kacang Merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Es Kacang Merah!

Bahan Es Kacang Merah

1. Dibutuhkan 2 Genggam Kacang Merah (Rendam Semalaman).
2. Diperlukan 1/4 kg gula merah.
3. Diperlukan 2 sdm Gula Pasir.
4. Sediakan Sejumput Garam.
5. Sediakan Coconut Delight Frisian Flag.
6. Sediakan Sirup Cocopandan.
7. Diperlukan 2 Sdm Cokelat Bubuk.
8. Gunakan Es Batu.
9. Siapkan 500 ml Air untuk merebus gula.

Ada banyak macam variasi minuman ini yang kita kenal. Baca juga: Resep Es Kopi Susu Tambahkan kacang merah dan siram dengan susu kental manis cokelat. Pada umumnya es kacang merah ini menggunakan santan kental dan ditambah juga dengan susu kental manis, namun demikian bagi yang tidak suka santan karena faktor kesehatan. Cara Menyiapkan Bahan Es Kacang Merah.

Cara memasak Es Kacang Merah

1. Rebus kacang merah selama 30 menit, matikan api tutup panci 30 menit.
2. Sisir gula merah campurkan ke dalam air.
3. Tambahkan gula pasir, Cokelat Bubuk dan garam, rebus hingga mengepul.
4. Masukkan kacang merah pada rebusan gula, masak sampai air sedikit berkurang.
5. Kacang merah dan rebusan gula matang.
6. Tuang secukupnya rebusan kacang merah dan gula kemudian tambahkan es batu, sirup dan coconut deligt.
7. Es kacang merah siap dihidangkan.

Es kacang merah sendiri merupakan minuman khas Manado yang sangat populer. Selain segar, kacang merah juga memiliki khasiat, loh. Diantaranya kacang merah berkhasiat Selain itu, cara membuat es kacang merah cukup mudah. Membuat es kacang merah memang susah-susah gampang. Dimana kacang merah tersebut harus direndam hingga kacang itu terasa empuk dan tidak keras ketika dimakan.