Cara Memasak Es Kacang Merah Anti Ribet!

Es Kacang Merah. Kacang merah dan sajian manis memang bagaikan jodoh yang sulit dipisahkan. Layaknya kacang hijau di Indonesia yang sering dijadikan filling dan bahan dasar makanan manis. Salah satu resep minuman es kacang merah yang berasal dari palembang. tidak hanya terkenal dengan pempeknya tapi untuk masalah es juga ada yaitu es kacang.

Minuman tersebut adalah hidangan penutup populer pada musim panas. Resep ES Kacang Merah Coklat Santan dengan Pisang. Siang hari yang panas biasanya paling enak minum Es yang segar dan manis. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Es Kacang Merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Es Kacang Merah yuk!

Bahan-bahan Es Kacang Merah

1. Gunakan 200 gr kacang merah.
2. Sediakan 250 ml air.
3. Siapkan 150 gr gula.
4. Diperlukan 1 batang kayu manis.
5. Sediakan 1 sdm coklat bubuk (optional).
6. Sediakan 100 ml susu.
7. Diperlukan 1 buah alpukat.
8. Diperlukan secukupnya Es batu.
9. Sediakan Susu coklat kental manis.

Ada banyak macam variasi minuman ini yang kita kenal. Baca juga: Resep Es Kopi Susu Tambahkan kacang merah dan siram dengan susu kental manis cokelat. Pada umumnya es kacang merah ini menggunakan santan kental dan ditambah juga dengan susu kental manis, namun demikian bagi yang tidak suka santan karena faktor kesehatan. Cara Menyiapkan Bahan Es Kacang Merah.

Cara membuat Es Kacang Merah

1. Rendam kacang merah semalam.
2. Rebus kacang merah dengan 250ml air, tambahkan gula, coklat bubuk dan kayu manis. Aduk rata, masak hingga mendidih.
3. Penyajiannya. Ambil mangkok, tuang 1 centong kacang merah yg sudah di masak tambahkan alpukat, es batu dan susu. Tambahkan susu coklat kental manis sesuai selera..

Es kacang merah sendiri merupakan minuman khas Manado yang sangat populer. Selain segar, kacang merah juga memiliki khasiat, loh. Diantaranya kacang merah berkhasiat Selain itu, cara membuat es kacang merah cukup mudah. Membuat es kacang merah memang susah-susah gampang. Dimana kacang merah tersebut harus direndam hingga kacang itu terasa empuk dan tidak keras ketika dimakan.