Resep: Es kacang merah Anti Ribet!

Es kacang merah. Kacang merah dan sajian manis memang bagaikan jodoh yang sulit dipisahkan. Layaknya kacang hijau di Indonesia yang sering dijadikan filling dan bahan dasar makanan manis. Salah satu resep minuman es kacang merah yang berasal dari palembang. tidak hanya terkenal dengan pempeknya tapi untuk masalah es juga ada yaitu es kacang.

Minuman tersebut adalah hidangan penutup populer pada musim panas. Resep ES Kacang Merah Coklat Santan dengan Pisang. Siang hari yang panas biasanya paling enak minum Es yang segar dan manis. Teman-teman dapat membuat Es kacang merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Es kacang merah yuk!

Bahan Es kacang merah

1. Diperlukan 1 kg kacang merah kering.
2. Gunakan 2000 ml air untuk merebus kacang merah.
3. Sediakan 2 sdm tepung maizena cairkan dengan 5 sdm air.
4. Gunakan 250 gr gula aren.
5. Siapkan 500 ml air, untuk melarutkan gula aren.
6. Gunakan Bahan pelengkap :.
7. Sediakan 1 botol sirup Marjan rasa Coco pandan.
8. Sediakan 3-4 bungkus Es Batu diserut.

Ada banyak macam variasi minuman ini yang kita kenal. Baca juga: Resep Es Kopi Susu Tambahkan kacang merah dan siram dengan susu kental manis cokelat. Pada umumnya es kacang merah ini menggunakan santan kental dan ditambah juga dengan susu kental manis, namun demikian bagi yang tidak suka santan karena faktor kesehatan. Cara Menyiapkan Bahan Es Kacang Merah.

Cara membuat Es kacang merah

1. Cuci kacang merah, buang yang mengapung. Rendam kacang merah kering semalaman. Hasilnya jadi gendut2 kacang merahnya 😁.
2. Rebus kacang merah hingga empuk, dengan api kecil. Bila air habis tambah lagi dengan air hangat..
3. Cairkan gula aren dengan 500 ml air. Tuangkan dalam kacang merah yang sudah empuk sambil disaring. Aduk rata..
4. Setelah air menyusut, tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan, aduk rata, matikan api..
5. Setelah dingin salin kacang merah dalam kotak bertutup. penyajian : Masukkan 2-3 sdm kacang merah dalam gelas saji, beri es serut, tuangkan sirop sesuai selera..
6. Es kacang merah siap disantap... Hmmmm yummy....

Es kacang merah sendiri merupakan minuman khas Manado yang sangat populer. Selain segar, kacang merah juga memiliki khasiat, loh. Diantaranya kacang merah berkhasiat Selain itu, cara membuat es kacang merah cukup mudah. Membuat es kacang merah memang susah-susah gampang. Dimana kacang merah tersebut harus direndam hingga kacang itu terasa empuk dan tidak keras ketika dimakan.