Cara Membuat Es Kacang Merah Anti Ribet!

Es Kacang Merah. Lihat juga resep Es kacang merah enak lainnya. Kacang merah mengandung banyak sekali protein yang baik untuk tubuh. Apa lagi bahan-bahan pembuatan es ini sangat sederhana, jadi Anda bisa mencoba untuk membuat es kacang merah ini untuk disajikan pada keluarga tercinta.

Resep es kacang merah untuk bahan pelengkap: o Lengkapi es kacang merah dengan es batu secukupnya. o Serta susu kental manis. Es kacang yang satu ini juga tidak kalah terkenal. Berada di Ruko Prima Indah, Sako Palembang dikenal dengan rasanya yang legit karena kacangnya. Kalian dapat menghidangkan Es Kacang Merah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Es Kacang Merah!

Bahan-bahan Es Kacang Merah

1. Siapkan 150 gr Kacang Merah (Rendam Semalaman).
2. Gunakan 1 Lbr Daun Pandan.
3. Sediakan 2 Sdm Coklat Bubuk.
4. Sediakan 8 Sdm Gula Pasir.
5. Gunakan Sejumput Garam.
6. Sediakan 1/2 Sdt Vanili.
7. Siapkan 1 Sdm Tepung Kanji.
8. Siapkan Secukupnya Batu Es.
9. Diperlukan 50 ML Susu UHT.
10. Diperlukan 500 ML Air.

Di sini, es kacang dijual dengan campuran alpukat yang dihancurkan kasar. Aduk rata, masak hingga mendidih Penyajiannya. Tambahkan susu coklat kental manis sesuai selera. KOMPAS.com - Es kacang merah dapat dengan mudah ditemui di restoran Indonesia.

Cara memasak Es Kacang Merah

1. Cuci kacang merah, kemudian rebus kacang merah sampai empuk (Me tambah daun pandan) kemudian cuci dan tiriskan (Kacang merah sebelumnya direndam semalaman agar cepat empuk).
2. Masukkan kacang kedalam panci dann tambahkan 500ML air + Coklat bubuk + gula + garam + vanili, masak sampai mendidih dan air agak sat (Berkurang).
3. Larutkan 1 Sdm tepung kanji (pakai tepung ketan juga bisa) dengan 5 sdm air matang. Masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk dan kacang mengental. Matikan kompor. Dan pindahkan kedalam wadah agar dapat disimpan dikulkas..
4. Saran Penyajian : Taruh Es batu dalam wadah mangkuk atau gelas, masuukkan 2-3 sdm kacang merah, kemudian beri susu atau boleh juga pakai kuah santan sesuai selera aja. Selesai.

Minuman es yang menyegarkan ini dikenal berasal dari Manado, Palembang, dan Bangka Belitung. Kamu juga bisa membuat es kacang merah sendiri di rumah. Bahan es kacang merah terbilang sederhana. Kamu juga bisa menjamin kebersihan es dan bahan lainnya. Es Kacang Merah Cendol, Kesegarannya Jadi Favorit Keluarga Kesegaran dari Es Kacang Merah Cendol pasti bikin keluarga langsung jatuh hati dan ketagihan.