Es kacang merah. Kacang merah dan sajian manis memang bagaikan jodoh yang sulit dipisahkan. Layaknya kacang hijau di Indonesia yang sering dijadikan filling dan bahan dasar makanan manis. Salah satu resep minuman es kacang merah yang berasal dari palembang. tidak hanya terkenal dengan pempeknya tapi untuk masalah es juga ada yaitu es kacang.
Minuman tersebut adalah hidangan penutup populer pada musim panas.
Resep ES Kacang Merah Coklat Santan dengan Pisang.
Siang hari yang panas biasanya paling enak minum Es yang segar dan manis.
Kamu dapat menghidangkan Es kacang merah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Es kacang merah!
Bahan Es kacang merah
- Siapkan 1 gelas kacang merah rendam dg air selama 1 jam.
- Dibutuhkan Gula merah secukupnya (klo suka manis bisa pakai banyak).
- Diperlukan 1 sdt kayu manis bubuk.
- Diperlukan 1 ruas jahe geprek (sy skip karna keabisan).
- Diperlukan 1 liter air untuk merebus.
- Gunakan Secukupnya es batu.
Ada banyak macam variasi minuman ini yang kita kenal. Baca juga: Resep Es Kopi Susu Tambahkan kacang merah dan siram dengan susu kental manis cokelat. Pada umumnya es kacang merah ini menggunakan santan kental dan ditambah juga dengan susu kental manis, namun demikian bagi yang tidak suka santan karena faktor kesehatan. Cara Menyiapkan Bahan Es Kacang Merah.
Langkah-langkah memasak Es kacang merah
- Cuci kacang merah kemudian Rendam kacang merah selama 1 jam.
- Siapkan panci tuang air rebus sampai mendidih.
- Masukkan gula merah yg sudah disisir, jahe dan bubuk kayu manis aduk aduk perlahan.
- Masukan kacang merah rebus sampai kacang empuk.
- Jika sudah empuk sajikan dg es batu agar lebih nikmat..
Es kacang merah sendiri merupakan minuman khas Manado yang sangat populer. Selain segar, kacang merah juga memiliki khasiat, loh. Diantaranya kacang merah berkhasiat Selain itu, cara membuat es kacang merah cukup mudah. Membuat es kacang merah memang susah-susah gampang. Dimana kacang merah tersebut harus direndam hingga kacang itu terasa empuk dan tidak keras ketika dimakan.