Es Kacang Merah. Lihat juga resep Es kacang merah enak lainnya. Kacang merah mengandung banyak sekali protein yang baik untuk tubuh. Apa lagi bahan-bahan pembuatan es ini sangat sederhana, jadi Anda bisa mencoba untuk membuat es kacang merah ini untuk disajikan pada keluarga tercinta.
Resep es kacang merah untuk bahan pelengkap: o Lengkapi es kacang merah dengan es batu secukupnya. o Serta susu kental manis.
Es kacang yang satu ini juga tidak kalah terkenal.
Berada di Ruko Prima Indah, Sako Palembang dikenal dengan rasanya yang legit karena kacangnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Es Kacang Merah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Es Kacang Merah yuk!
Bahan Es Kacang Merah
- Gunakan 200 gr kacang merah.
- Diperlukan 250 ml air.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdm coklat bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm gula jawa.
- Siapkan 1/4 sdt vanilli bubuk.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Kuah Santan :.
- Diperlukan 300 ml santan.
- Dibutuhkan 1 sdt maizena.
Di sini, es kacang dijual dengan campuran alpukat yang dihancurkan kasar. Aduk rata, masak hingga mendidih Penyajiannya. Tambahkan susu coklat kental manis sesuai selera. KOMPAS.com - Es kacang merah dapat dengan mudah ditemui di restoran Indonesia.
Langkah-langkah membuat Es Kacang Merah
- Rendam kacang merah semalaman. Lalu rebus kacang merah, hingga empuk. Saya pakai panci presto, rebus selama 15 menit..
- Campur gula pasir & coklat bubuk, aduk rata. Panaskan air, tambahkan gula jawa, vanilli, garam & campuran gula pasir & coklat bubuk. Aduk hingga gula larut. Masukkan kacang merah. Aduk hingga mendidih..
- Untuk kuah santan, campur santan & maizena. Aduk hingga mengental & mendidih. Matikan api. Tata es, kacang merah, santan, tanbahkan susu kental manis..
Minuman es yang menyegarkan ini dikenal berasal dari Manado, Palembang, dan Bangka Belitung. Kamu juga bisa membuat es kacang merah sendiri di rumah. Bahan es kacang merah terbilang sederhana. Kamu juga bisa menjamin kebersihan es dan bahan lainnya. Es Kacang Merah Cendol, Kesegarannya Jadi Favorit Keluarga Kesegaran dari Es Kacang Merah Cendol pasti bikin keluarga langsung jatuh hati dan ketagihan.