Es kacang merah. Kacang merah dan sajian manis memang bagaikan jodoh yang sulit dipisahkan. Layaknya kacang hijau di Indonesia yang sering dijadikan filling dan bahan dasar makanan manis. Salah satu resep minuman es kacang merah yang berasal dari palembang. tidak hanya terkenal dengan pempeknya tapi untuk masalah es juga ada yaitu es kacang.
Minuman tersebut adalah hidangan penutup populer pada musim panas.
Resep ES Kacang Merah Coklat Santan dengan Pisang.
Siang hari yang panas biasanya paling enak minum Es yang segar dan manis.
Kawan-kawan dapat memasak Es kacang merah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Es kacang merah!
Bahan-bahan Es kacang merah
- Dibutuhkan 100 gr Kacang merah.
- Dibutuhkan 2 buah gula merah.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Es batu.
- Siapkan secukupnya Skm.
- Siapkan secukupnya Sirup cocopandan.
Ada banyak macam variasi minuman ini yang kita kenal. Baca juga: Resep Es Kopi Susu Tambahkan kacang merah dan siram dengan susu kental manis cokelat. Pada umumnya es kacang merah ini menggunakan santan kental dan ditambah juga dengan susu kental manis, namun demikian bagi yang tidak suka santan karena faktor kesehatan. Cara Menyiapkan Bahan Es Kacang Merah.
Langkah-langkah membuat Es kacang merah
- Cuci kacang merah, lalu rendam selama semalaman.
- Rebus kacang dengan gula merah dan gula pasir selama kurang lebih 2 jam sampai empuk, dan sampai airnya kering.
- Taruh kacang merah di mangkuk, es batu, sirup,dan susu.
- Es kacang merah siap dinikmati.
Es kacang merah sendiri merupakan minuman khas Manado yang sangat populer. Selain segar, kacang merah juga memiliki khasiat, loh. Diantaranya kacang merah berkhasiat Selain itu, cara membuat es kacang merah cukup mudah. Membuat es kacang merah memang susah-susah gampang. Dimana kacang merah tersebut harus direndam hingga kacang itu terasa empuk dan tidak keras ketika dimakan.
