Cara Membuat Es Kacang Merah Untuk Pemula!

Es Kacang Merah. Kacang merah dan sajian manis memang bagaikan jodoh yang sulit dipisahkan. Layaknya kacang hijau di Indonesia yang sering dijadikan filling dan bahan dasar makanan manis. Salah satu resep minuman es kacang merah yang berasal dari palembang. tidak hanya terkenal dengan pempeknya tapi untuk masalah es juga ada yaitu es kacang.

Minuman tersebut adalah hidangan penutup populer pada musim panas. Resep ES Kacang Merah Coklat Santan dengan Pisang. Siang hari yang panas biasanya paling enak minum Es yang segar dan manis. Kamu dapat menghidangkan Es Kacang Merah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Es Kacang Merah yuk!

Bahan-bahan Es Kacang Merah

1. Sediakan 250 gr Kacang merah rendam semalaman biar cepat empuk.
2. Gunakan 8 sdm Gula pasir.
3. Sediakan Gula jawa.
4. Sediakan 1/2 sdt Garam.
5. Siapkan 1 sdt Coklat bubuk.
6. Gunakan Vanili.
7. Diperlukan Daun Pandan (ikat simpul).
8. Gunakan Bahan untuk kuah:.
9. Diperlukan 1/4 kg Santan dari kelapa (di masak dan diberi garam sedikit).
10. Gunakan Pelengkap:.
11. Gunakan Sirup (me :: marjan cocopandan).
12. Dibutuhkan Susu kental manis coklat.

Ada banyak macam variasi minuman ini yang kita kenal. Baca juga: Resep Es Kopi Susu Tambahkan kacang merah dan siram dengan susu kental manis cokelat. Pada umumnya es kacang merah ini menggunakan santan kental dan ditambah juga dengan susu kental manis, namun demikian bagi yang tidak suka santan karena faktor kesehatan. Cara Menyiapkan Bahan Es Kacang Merah.

Langkah-langkah memasak Es Kacang Merah

1. Rebus kacang merah yang sudah di rendam sampai benar2 empuk. (jangan masukkan gula di awal).
2. Setelah kacang merah dirasa empuk, masukkan gula pasir, gula jawa, vanili, coklat bubuk, daun pandan. Masak sampai air menyusut..
3. Santan direbus dengan daun pandan dan diberi garam sedikit supaya gurih. Sisihkan..
4. Cara penyajian, masukkan kacang merah beserta saus coklatnya dan tuan santan, setelah itu beri es serut dan di beri susu kental manis dan sirup...

Es kacang merah sendiri merupakan minuman khas Manado yang sangat populer. Selain segar, kacang merah juga memiliki khasiat, loh. Diantaranya kacang merah berkhasiat Selain itu, cara membuat es kacang merah cukup mudah. Membuat es kacang merah memang susah-susah gampang. Dimana kacang merah tersebut harus direndam hingga kacang itu terasa empuk dan tidak keras ketika dimakan.