Es kacang merah kental empuk. Pastikan kacang merah telah benar-benar empuk sebelum memasukan gula dan garam. Serut es batu menggunakan Manual Serutan Es Batu (lihat di Lazada DISKON) untuk hasil serutan yang halus dan membuat es. Bubur kacang hijau merupakan salah satu menu makanan sehat yang cukup mudah dibuat.
Kesegaran es kacang merah ternyata tidak kalah dengan enak dan segarnya menikmati minuman dingin lainnya dalam resep es kacang hijau.
Resep ES Kacang Merah Coklat Santan dengan Pisang.
Siang hari yang panas biasanya paling enak minum Es yang segar dan manis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Es kacang merah kental empuk hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Es kacang merah kental empuk yuk!
Bahan-bahan Es kacang merah kental empuk
- Diperlukan 1/4 kg Kacang merah.
- Dibutuhkan 4 sdm gula aren batok.
- Sediakan 2 sdm maizena.
- Gunakan 4 sdm gula pasir.
- Gunakan 30 ml susu cair coklat.
- Diperlukan 20 ml santan (tergantung selera).
- Siapkan secukupnya Air.
Untuk itu kacang merah sebelum digunakan dan dicampur dengan bahan lainnya harus direndam dulu supaya empuk. Selain itu gunakan kacang merah yang. Kacang merah dapat diolah menjadi berbagai macam makanan lezat. Salah satu resep kacang merah yang paling Masukkan wortel dan tunggu hingga wortel empuk.
Cara membuat Es kacang merah kental empuk
- Rendam kacang merah, 1 hari sebelum proses pembuatan supaya saat direbus tidak butuh waktu lama.
- Rebus kacang merah dengan air hingga empuk (atau masak menggunakan megicom selama 1 jam dengan 1 liter air) masak hingga air menyusut.
- Kemudian dibagian lain masak air 1 liter hingga mendidih lalu masukkan gula aren batok, susu cair coklat dan gula pasir, kemudian aduk terus hingga mengental.
- Larutkan maizena dengan air biasa kemudian masukkan ke adonan gula aren aduk rata.
- Masukkan rebusan kacang merah kedalam kaldu gula aren tersebut (masak sekitar 15 menit).
- Masukkan santan dan sedikit garam lalu koreksi rasa.
- Angkat lalu hidangkan dengan es batu.
Masukkan bumbu yang dihaluskan dan Es serut. Es kacang merah - Palembang merupakan salah satu ibu kota provinsi dan tepatnya di provinsi sumatera selatan. Kota ini juga memiliki keunikan yaitu dikategorikan jembatan yakni jembatan ampera. Jembatan ini adalah salah satu dari kebanyakan jembatan yang termegah di Indonesia. Pada umumnya es kacang merah ini menggunakan santan kental dan ditambah juga dengan susu kental manis, namun demikian bagi yang tidak suka santan karena faktor kesehatan, tidak perlu mencantumkan santan kelapa kental.
