Kue Kacang Sembunyi.
Teman-teman dapat menyiapkan Kue Kacang Sembunyi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Kacang Sembunyi!
Bahan Kue Kacang Sembunyi
- Gunakan 5 ons tepung terigu.
- Gunakan 2,5 ons kacang tanah (sangrai).
- Sediakan 2 butir telur.
- Sediakan 1 ons mentega.
- Diperlukan 1 butir gula merah.
- Gunakan 1 bungkus vanili.
- Diperlukan secukupnya air.
Cara membuat Kue Kacang Sembunyi
- Campur tepung terigu, mentega, dan telur tambahkan garam, vanili dan air secukupnya. Uleni sampai adonan kalis..
- Ambil adonan segenggam, pipihkan dengan mesin ampia kemudian potong2 berbentuk segiempat. setelah itu ambil sebutir kacang letakkan di salah satu sudutnya, kemudian gulung menuju sudut di seberangnya. Ulangi sampai adonan habis..
- Goreng dengan api sedang kecil. sampai berwarna kuning kecoklatan..
- Panaskan gula merah dicampur dengan sedikit air, setelah gula merah mencair masukkan semua kue kacang sembunyi yg sudah di goreng. Aduk2 sampai semuanya terlumuri gula, kemudian angkat..
