Cara Memasak Es Kacang Merah yang Renyah!

Es Kacang Merah. Lihat juga resep Es kacang merah enak lainnya. Kacang merah mengandung banyak sekali protein yang baik untuk tubuh. Apa lagi bahan-bahan pembuatan es ini sangat sederhana, jadi Anda bisa mencoba untuk membuat es kacang merah ini untuk disajikan pada keluarga tercinta.

Resep es kacang merah untuk bahan pelengkap: o Lengkapi es kacang merah dengan es batu secukupnya. o Serta susu kental manis. Es kacang yang satu ini juga tidak kalah terkenal. Berada di Ruko Prima Indah, Sako Palembang dikenal dengan rasanya yang legit karena kacangnya. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Es Kacang Merah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Es Kacang Merah yuk!

Bahan-bahan Es Kacang Merah

1. Sediakan 150 gr kacang merah.
2. Dibutuhkan 50 gr gula merah.
3. Gunakan 3 sdm gula pasir.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Sediakan 1 sdm maizena.
6. Diperlukan 1 lembar daun pandan.
7. Diperlukan 2 cm batang kayu manis.
8. Gunakan 🔹Toping:.
9. Siapkan 1 bngks kara kecil.
10. Sediakan 1/2 sdt garam.
11. Siapkan 1 sdm maizena.
12. Diperlukan Secukupnya air.
13. Sediakan 1 lembar daun pandan.
14. Sediakan Secukupnya sirup coco pandan.
15. Gunakan Secukupnya batu es.

Di sini, es kacang dijual dengan campuran alpukat yang dihancurkan kasar. Aduk rata, masak hingga mendidih Penyajiannya. Tambahkan susu coklat kental manis sesuai selera. KOMPAS.com - Es kacang merah dapat dengan mudah ditemui di restoran Indonesia.

Cara membuat Es Kacang Merah

1. Rendam kacang merah semalaman biar direbus cepat empuk. Bersihkan n masak sampai empuk esok paginya. Jgn lupa masukan kayu manis n daun pandan..
2. Di wajan terpisah rebus gula merah n gula pasir tambahkan garam. Setelah gula merah mencair n mendidih angkat n saring airnya. Setelah dingin tambahkan tepung maizena aduk rata..
3. Masukan ke wajan rebusan kacang merah yg telah empuk tadi air rebusan gula tadi. Biarkan adonan tercampur rata n kuah mengental..
4. Untuk toping panaskan air, garam, daun pandan, masukan kara n larutan maizena. Aduk rata n biarkan sampai mendidih. Angkat..
5. Untuk penyajian. Pertama masukan kacang merah yg telah diberi kuah gula, masukan sirup cocopandan, es batu, siramkan toping santan. Bsa jg ditambahkan susu kental manis..
6. Siap disajikan..
7. Ini es yg telah diaduk buat sibocah..

Minuman es yang menyegarkan ini dikenal berasal dari Manado, Palembang, dan Bangka Belitung. Kamu juga bisa membuat es kacang merah sendiri di rumah. Bahan es kacang merah terbilang sederhana. Kamu juga bisa menjamin kebersihan es dan bahan lainnya. Es Kacang Merah Cendol, Kesegarannya Jadi Favorit Keluarga Kesegaran dari Es Kacang Merah Cendol pasti bikin keluarga langsung jatuh hati dan ketagihan.