Es Kacang Merah Khas Manado 👌 Legit, Gurih dan Segar!!!. Es Kacang Merah Khas Manado 👌 Legit, Gurih dan Segar!!! Kacang Merah (rendam semalaman), gula pasir, garam, vanilla, coklat bubuk (larutkan dengan sedikit air), air, bahan kuah santan:, santan kara Es Kacang Merah Khas Manado 👌 Legit, Gurih dan Segar!!! Kacang Merah (rendam semalaman), gula pasir, garam, vanilla, coklat bubuk (larutkan dengan sedikit air), air, bahan kuah santan:, santan kara Es Manado.
Tata es batu atau es serut dalam sebuah mangkuk.
Tambahkan kacang merah dan siram dengan kuah santan.
Beri susu kental manis dan siap dihidangkan Biasanya di rumah makan manado pasti menyediakan es kacang merah ini sebagai menu andalan.
Kawan-kawan dapat memasak Es Kacang Merah Khas Manado 👌 Legit, Gurih dan Segar!!! hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Es Kacang Merah Khas Manado 👌 Legit, Gurih dan Segar!!! yuk!
Bahan-bahan Es Kacang Merah Khas Manado 👌 Legit, Gurih dan Segar!!!
- Siapkan 200 gr Kacang Merah (rendam semalaman).
- Dibutuhkan 100 gram gula pasir.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt vanilla.
- Diperlukan 1 sdm coklat bubuk (larutkan dengan sedikit air).
- Siapkan 1 liter air.
- Gunakan bahan kuah santan:.
- Sediakan 65 ml santan kara.
- Gunakan 250 ml air.
- Gunakan 1 sdm meizena.
- Dibutuhkan pelengkap:.
- Siapkan secukupnya es batu dan susu kental manis.
Es Kacang Merah Khas Manado 👌 Legit, Gurih dan Segar!!! Kacang Merah (rendam semalaman), gula pasir, garam, vanilla, coklat bubuk (larutkan dengan sedikit air), air, bahan kuah santan:, santan kara SuaraSumsel.id - Siang hari nan panas di kota Palembang seperti saat ini, akan sangat menyenangkan mencicipi kuliner khas, seperti pempek, tekwan dan lainnya. Namun tidak akan lengkap rasanya jika tidak menghadirkan es kacang merah. Di Palembang sendiri, es kacang merah dikenal sebagai teman makan yang menghadirkan rasa segar, gurih dan dingin di lidah.
Cara membuat Es Kacang Merah Khas Manado 👌 Legit, Gurih dan Segar!!!
- Rebus kacang merah hingga empuk. Lalu tambahkan gula, garam, vanilla dan coklat yang telah dilarutkan. Jangan menambahkan gula dan garam sebelum kacang empuk krn nanti bakal jd luama masaknya hehehe. Setelah mengental sisihkan.
- Buat kuah santan dengan merebus semua bahan hingga mengental. Angkat dan dinginkan.
- Cara penyajian: Tata es batu atau es serut dalam sebuah mangkuk. Tambahkan kacang merah dan siram dengan kuah santan. Beri susu kental manis dan siap dihidangkan.
- Biasanya di rumah makan manado pasti menyediakan es kacang merah ini sebagai menu andalan.. Rasanya gurih, manis dan segerrrr.. Enak diminum siang hari gini.
Perbedaan yang cukup mencolok antara es kacang merah dari Palembang dan Manado yaitu es kacang merah Palembang menggunakan sirup cocopandan, sedangkan es kacang merah Manado memakai susu cokelat manis dalam pembuatannya. Nah, kali ini brilio.net bakal ngasih tahu resep dan cara mudah membuat es kacang merah khas Manado yang pas banget buat. Disini tersedia berbagai macam sajian khas Manado berbagai pilihan menu. Dessert disini juga menarik untuk dicoba, seperti Es Kacang Merah. Restoran Sarang Oci terdapat di beberapa lokasi nih diantaranya Kebon Jeruk, Blok M, Tebet, Sudirman, Kelapa Gading, dan Serpong.
