Resep: es kacang merah Untuk Pemula!

es kacang merah. Kacang merah dan sajian manis memang bagaikan jodoh yang sulit dipisahkan. Layaknya kacang hijau di Indonesia yang sering dijadikan filling dan bahan dasar makanan manis. Salah satu resep minuman es kacang merah yang berasal dari palembang. tidak hanya terkenal dengan pempeknya tapi untuk masalah es juga ada yaitu es kacang.

Minuman tersebut adalah hidangan penutup populer pada musim panas. Resep ES Kacang Merah Coklat Santan dengan Pisang. Siang hari yang panas biasanya paling enak minum Es yang segar dan manis. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan es kacang merah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep es kacang merah!

Bahan-bahan es kacang merah

1. Gunakan 100 gram kacang merah.
2. Diperlukan 1 bongkah gula merah diameter 7 cm tinggi 1 cm.
3. Dibutuhkan 250 ml air untuk merebus.
4. Dibutuhkan 1 bungkus kecil santan instan.
5. Sediakan 1/2 sendok teh garam.
6. Gunakan 2 lembar daun pandan.

Ada banyak macam variasi minuman ini yang kita kenal. Baca juga: Resep Es Kopi Susu Tambahkan kacang merah dan siram dengan susu kental manis cokelat. Pada umumnya es kacang merah ini menggunakan santan kental dan ditambah juga dengan susu kental manis, namun demikian bagi yang tidak suka santan karena faktor kesehatan. Cara Menyiapkan Bahan Es Kacang Merah.

Langkah-langkah memasak es kacang merah

1. setelah kacang merah diberi perlakuan rebus dan rendam semalaman, presto kacang merah selama 25 menit dari sejak panci presto berbunyi.
2. keluarkan kacang merah yang sudah empuk, lalu rebus dengan air baru, dan masukkan bongkahan gula merah. rebus kira-kira 20 menit di api kecil.. bila kacang merah sudah manis, angkat ...
3. keluarkan santan instan dan tambahkan air bila santan instan yang digunakan adalah yang berbentuk padat. air yang ditambahkan dikira-kira saja sesuai selera. tambahkan daun pandan dan garam. rebus dengan diaduk-aduk sampai mendidih. angkat langsung.
4. masukkan kedua bahan tadi ke dalam lemari es, atau biarkan saja sampai suhu ruangan. bila disajikan dalam keadaan dingin, tidak perlu ditambahkan es serut. tapi bila disajikan dalam keadaan hangat, boleh tambahkan es batu atau es serut. sesuai selera saja.

Es kacang merah sendiri merupakan minuman khas Manado yang sangat populer. Selain segar, kacang merah juga memiliki khasiat, loh. Diantaranya kacang merah berkhasiat Selain itu, cara membuat es kacang merah cukup mudah. Membuat es kacang merah memang susah-susah gampang. Dimana kacang merah tersebut harus direndam hingga kacang itu terasa empuk dan tidak keras ketika dimakan.