Es Kacang Merah. Lihat juga resep Es kacang merah enak lainnya. Kacang merah mengandung banyak sekali protein yang baik untuk tubuh. Apa lagi bahan-bahan pembuatan es ini sangat sederhana, jadi Anda bisa mencoba untuk membuat es kacang merah ini untuk disajikan pada keluarga tercinta.
Resep es kacang merah untuk bahan pelengkap: o Lengkapi es kacang merah dengan es batu secukupnya. o Serta susu kental manis.
Es kacang yang satu ini juga tidak kalah terkenal.
Berada di Ruko Prima Indah, Sako Palembang dikenal dengan rasanya yang legit karena kacangnya.
Kalian dapat menyiapkan Es Kacang Merah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Es Kacang Merah yuk!
Bahan-bahan Es Kacang Merah
- Siapkan 3 potong gula merah (sesuai selera).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm maizena.
- Siapkan 2 sdm air (untuk melarutkan maizena).
- Gunakan Bahan es.
- Gunakan 250 gr kacang merah (rendam semalaman).
- Siapkan 200 ml santan.
- Gunakan 1/4 sdt vanili.
- Sediakan 4 sdm maizena.
- Gunakan Air (untuk melarutkan maizena).
- Siapkan 2 sacet skm.
- Siapkan Gula pasir (sesuai selera).
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Sediakan Biji selasih (rendam air).
- Diperlukan Susu coklat.
Di sini, es kacang dijual dengan campuran alpukat yang dihancurkan kasar. Aduk rata, masak hingga mendidih Penyajiannya. Tambahkan susu coklat kental manis sesuai selera. KOMPAS.com - Es kacang merah dapat dengan mudah ditemui di restoran Indonesia.
Langkah-langkah membuat Es Kacang Merah
- Rebus kacang merah dengan 500 ml air sampai kacang empuk.
- Tambahkan gula merah yang sudah disisir garam dan campuran maizena aduk samapi rata lalu angkat.
- Untuk es masak santan tambahkan daun pandan vanili dan garam.
- Tambahkan gula pasir sesuai selera aduk sampai mendidih.
- Masukkan skm dan maizena lalu angkat.
- Letakan es dalam freezer sampai setengah beku.
- Blender es lalu letakan kembali kedalan freezer sampai membeku.
- Susun kacang merah dalam wadah lalu tambahkan serutan es dan selasih.
- Terakhir beri susu kental manis coklat.
- Ehhh yummy siap di sajikan.
Minuman es yang menyegarkan ini dikenal berasal dari Manado, Palembang, dan Bangka Belitung. Kamu juga bisa membuat es kacang merah sendiri di rumah. Bahan es kacang merah terbilang sederhana. Kamu juga bisa menjamin kebersihan es dan bahan lainnya. Es Kacang Merah Cendol, Kesegarannya Jadi Favorit Keluarga Kesegaran dari Es Kacang Merah Cendol pasti bikin keluarga langsung jatuh hati dan ketagihan.