Es kacang merah. Kacang merah dan sajian manis memang bagaikan jodoh yang sulit dipisahkan. Layaknya kacang hijau di Indonesia yang sering dijadikan filling dan bahan dasar makanan manis. Salah satu resep minuman es kacang merah yang berasal dari palembang. tidak hanya terkenal dengan pempeknya tapi untuk masalah es juga ada yaitu es kacang.
Minuman tersebut adalah hidangan penutup populer pada musim panas.
Resep ES Kacang Merah Coklat Santan dengan Pisang.
Siang hari yang panas biasanya paling enak minum Es yang segar dan manis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Es kacang merah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Es kacang merah yuk!
Bahan Es kacang merah
- Siapkan 200 g Kacang merah.
- Sediakan 1/2 batok Gula merah.
- Sediakan Vanili.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 100 ml Santan kental.
Ada banyak macam variasi minuman ini yang kita kenal. Baca juga: Resep Es Kopi Susu Tambahkan kacang merah dan siram dengan susu kental manis cokelat. Pada umumnya es kacang merah ini menggunakan santan kental dan ditambah juga dengan susu kental manis, namun demikian bagi yang tidak suka santan karena faktor kesehatan. Cara Menyiapkan Bahan Es Kacang Merah.
Langkah-langkah membuat Es kacang merah
- Didihkan air dan gula merah hingga tercampur semua.
- Rebus terlebih dahulu kacang merah hingga empuk.
- Tambah kan santan pada rebusan gula merah.
- Tambahkan vanili dan aduk rata.
- Susun kacang merah yg sudah di rebus dan tuang santan.
Es kacang merah sendiri merupakan minuman khas Manado yang sangat populer. Selain segar, kacang merah juga memiliki khasiat, loh. Diantaranya kacang merah berkhasiat Selain itu, cara membuat es kacang merah cukup mudah. Membuat es kacang merah memang susah-susah gampang. Dimana kacang merah tersebut harus direndam hingga kacang itu terasa empuk dan tidak keras ketika dimakan.
