Es Kacang Merah. Kacang merah dan sajian manis memang bagaikan jodoh yang sulit dipisahkan. Layaknya kacang hijau di Indonesia yang sering dijadikan filling dan bahan dasar makanan manis. Salah satu resep minuman es kacang merah yang berasal dari palembang. tidak hanya terkenal dengan pempeknya tapi untuk masalah es juga ada yaitu es kacang.
Minuman tersebut adalah hidangan penutup populer pada musim panas.
Resep ES Kacang Merah Coklat Santan dengan Pisang.
Siang hari yang panas biasanya paling enak minum Es yang segar dan manis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Es Kacang Merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Es Kacang Merah!
Bahan-bahan Es Kacang Merah
- Dibutuhkan 1 Kg Kacang Merah (rendam semalaman).
- Diperlukan 3 Liter Air.
- Sediakan 200 Gram Gula Merah.
- Gunakan 100 Gram Gula Pasir.
- Dibutuhkan Sedikit Vanilli Bubuk.
- Gunakan Pelengkap :.
- Siapkan Serut Es.
- Siapkan Susu Kental Manis.
- Siapkan Sirup Coco Pandan.
Ada banyak macam variasi minuman ini yang kita kenal. Baca juga: Resep Es Kopi Susu Tambahkan kacang merah dan siram dengan susu kental manis cokelat. Pada umumnya es kacang merah ini menggunakan santan kental dan ditambah juga dengan susu kental manis, namun demikian bagi yang tidak suka santan karena faktor kesehatan. Cara Menyiapkan Bahan Es Kacang Merah.
Cara memasak Es Kacang Merah
- Rebus Kacang Merah dengan air hingga empuk. Lalu masukan Gula Merah, Gula Pasir dan Vanilli Bubuk. Masak hingga mengental lalu matikan api dan sisihkan dinginkan suhu ruang...
- Setelah dalam kondisi suhu ruang susun Kacang Merah, es serut beri sirup dan susu...
- Es Kacang Merah siap di hidangkan.. Semoga bermanfaat dan suka dengan resepnya.. Terima Kasih...
Es kacang merah sendiri merupakan minuman khas Manado yang sangat populer. Selain segar, kacang merah juga memiliki khasiat, loh. Diantaranya kacang merah berkhasiat Selain itu, cara membuat es kacang merah cukup mudah. Membuat es kacang merah memang susah-susah gampang. Dimana kacang merah tersebut harus direndam hingga kacang itu terasa empuk dan tidak keras ketika dimakan.
