Puding Sari Kacang Hijau dan Gula Merah. Kacang hijau atau nama ilmiahnya vigna radiata memang banyak sekali manfaatnya bagi kesehatan tubuh, oleh karenanya sangat dianjurkan untuk sering sering ke dlm kulkas • Campurkan bahan saus, masak sampai gula larut, saring • Sajikan puding kacang hijau ini dengan siraman saus gula merah. Lapisan pertama adalah lapisan kacang hijau, kedua santan dan ketiga gula Jawa. Farah Quinn - "Bolu Kukus Semangka" yang super cute dan mudah dibuat dengan si kecil.
Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut akan membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.
Puding jadi salah satu kudapan yang enak dan juga bisa dikreasikan dengan berbagai rasa.
Biasanya, pembuatan puding menggunakan bahan utama seperti susu, tepung maizena Nah, kali ini dapat disimak resep dan cara membuat kudapan enak dan lembut yakni Puding Santan Lapis Gula Merah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Puding Sari Kacang Hijau dan Gula Merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Puding Sari Kacang Hijau dan Gula Merah!
Bahan Puding Sari Kacang Hijau dan Gula Merah
- Siapkan Puding kacang hijau.
- Siapkan 1 bks agar swallow warna hijau.
- Dibutuhkan 2 bks sari kacang hijau ABC/ ultra @250ml.
- Dibutuhkan 1 bks sunkara (65ml).
- Gunakan 150 ml air.
- Gunakan Gula secukupnya (bisa 2 atau 3 sdm).
- Sediakan 1 lbr daun pandan simpulkan.
- Diperlukan Puding Gula Merah.
- Dibutuhkan 1 bks agar swallow warna coklat / bening.
- Dibutuhkan 100 gr gula merah.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Gunakan 700 ml air.
- Siapkan 1 lbr daun pandan simpulkan.
Sari kacang hijau sangat bermanfaat untuk kesuburan dan kesehatan organ reproduksi. Kemudian, campur sari kacang hijau yang sudah di blender dengan gula pasair, garam, daun pandan, dan santan jika mau, pastikan juga selama Anemia menyebabkan sel darah merah berkurang dari tubuh, padahal, sel darah merah memiliki peran penting dalam mengangkut oksigen ke seluruh tubuh. Kacang hijau dan jagung sama-sama tanaman yang ideal ditanam dimusim kemarau. Kacang hijau adalah jenis polong-polongan yang akarnya memiliki kemampuan untuk memfiksasi unsur nitrogen dan menjadi tempat hidup bakteri rizobium.
Cara memasak Puding Sari Kacang Hijau dan Gula Merah
- Masak semua bahan puding hijau. Hingga matang. Lalu tuang k loyang. Tunggu hingga dingin dan aga mengeras.
- Jika sudah terlanjur terlalu mengeras, puding lapisan pertamanya bisa di tusuk2 garpu dulu, sebelum di tambah layer keduanya (agar menempel).
- Masak semua bahan puding gula merah. Lalu tuang ke loyang, menggunakan sendok sayur aja..
- Tunggu set, dan dinginkan.☺️.
Saring dan sisihkan dahulu ampas kacang hijau tersebut. Kemudian, campurkan santan dengan sisa air rebusan kacang hijau tadi. Tuang ke dalam cetakan puding dan biarkan mengeras. Bisa juga menambahkan gula merah supaya lebih nikmat. Puding kacang hijau dibuat dengan mencampurkan agar-agar, gula merah dan air lalu masak di atas api sedang hingga mendidih sambil diaduk rata.
